miércoles, 31 de diciembre de 2008

Felices Fiestas

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CARLOS RAFAEL SECADES OLENKA TONI COMPAÑERO
MINO FN1 CANDASU MATOSES NO PISTO ALOQUE ESPECIAL
PISTO KATIA ROBERTO DIXEBRA MARÍA DEL ROXO CESAR JOAN
PAPÁ MAMÁ HERMANITA CUÑADO SOBRINO PRIMOS Y MÁS FAMILIA
OS DESEO LO MEJOR
PARA TODOS
VOSOTROS
MUAC
!! FELICES FIESTAS !!

lunes, 29 de diciembre de 2008

Adventureland (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)



Está parte de Disneyland Park (http://toni1969.blogspot.com/2008/12/disneyland-park-eurodisney-disneylans.html) está dedicada a la aventureros y exploradores, Indiana Jones, Piraratas Del Caribe, Robinson y muchos más.

Estas son las atracciones que allí podeis encontrar ...

* La Cabaña De Robinson
Es una zona donde está la cabaña encima de un árbol y se recrea la misma. Hay una serie de pasadizos muy divertidos para explorar y visitar.
* Pirates Beach
Consiste en dos áreas de juegos infantiles, una para nenes de 3 a 6 años y otra para peques de 7 a 9 años. La estatura máxima para acceder a los mismos es de 140 Cm. La apertura está sujeta a las condiciones climáticas. Consultar el horario ya que hacen un descanso a la hora de la comida. Conste en acta que intenté acceder para recordar tiempos mozos y se me negó la entrada.
Al lado de las aereas infantiles de juego hay un lagho con una réplica de un barco pirata al cual se puede acceder. En el mismo suele haber uno o más piratas para que los visitantes puedan retratarse con ellos.
* El paseo encantado de Aladín
Paseo a pie donde lo que se veía eran escenas y representaciones animadas de la película en miniatura. A la peque le gustó, a mí, ni fu ni fa.
* Indiana Jones y el templo del peligro
Montaña rusa que combina sensaciones fuertes (eso pensaba yo, hasta que me subí a la Space Mountain: Mission 2) combinando curvas cerradas, un bucle a 360º y todo ello sazonado con caidas y paradas muy bruscas (las pasé canutas) y un nível sonoro muy alto. Estatura mínima para acceder 140 Cm. Hay FastPass.
* Adventure Isle
Es una zona conformada por un puente colgante, otro flotante y una serie de cuevas y pasadizos secretos que recrean escondrijos piratas con distintas animaciones. Fácil perderse, muy fácil volver a salir, e imposible salir por el mismo sitio por donde entraste (yo al menos no lo conseguí, y eso que lo intenté varias veces).
* Piratas Del Caribe
Fué una de las atraciones que más le gustó a la peque. Consiste en un crucero en unas balsas que van por el agua que recrea entre otras cosas un ataque pirata a un fuerte Español. Atracción muy bien ambientada y los personajes de la misma muy bien animados. La atracción es para peques, solo advierten a la entrada que hay escenas que podrían asustar a los más pequeños. Ja ! Y a los más grandes tambien, que la balsita en cuestión baja por un par de pendientes que tela marinera. Cuidadin en la bajada, ya que hay una maquinitas que te sacan unas fotos y los caretos pueden ser de espanto.
Mientras ibamos por la zona que recreaba la playa se veía el restaurante Blue Lagoon que alli hay para comer o tomar algo. El sitio precioso, dentro de la atracción y con vistas a la misma. Merece una parada para un café o un tentenpié.

domingo, 28 de diciembre de 2008

Día De Los Santos Inocentes

Después de las fiestas navideñas, el día de los santos inocentes supone una ocasión perfecta para gastar una broma, ya que con el espiritu navideño, tus familiares o amigos tendrán la guardia bajada. Ojo tambien estar alerta, no nos la vayan a liar a cualquiera de nosotros.

El día de los santos inocentes tiene su origen en la matanza de todos los niños varones judios menores dos años nacidos en Belén, ordenada por el rey Herodes con el fin de deshacerse del recien nacido Jesús De Nazaret. Por eso, la Iglesia Católica conmemora el cruel asesinato de estos niños, los Santos Inocentes. A lo largo de los años, la parte religiosa de la celebración se fué perdiendo hasta desaparecer del todo.

Hoy día es una fiesta pagana en la que las personas se hacen bromas y engaños. Quien no habrá enganchado un muñequito de papel en la espalda de alguien en señal de burla, o clavado una moneda en el suelo.
Este día tan simpático y señalado para mí, se celebra en Hispanoamérica y en España el 28 de diciembre. En los países anglosajones se celebra el 1 de abril con el nombre de April Fool's Day, llamado popularmente el día de los tontos (aunque no tiene nada que ver con la matanza bíblica).

Es costumbre realizar bromas de todo tipo. Los medios de comunicación (televisiones, prensa) hacen bromas y tergiversan (bueno, esto tambien lo hacen el resto del año) las noticias para que las mismas parezcan lo más reales posibles.
Ya es tradición ver una página entera de un periodico con alguna noticia extravagante ese día.

Anda que no las tengo tragado ...

¡ Feliz día de los Inocentes a todos !

viernes, 26 de diciembre de 2008

Disneyland Park (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)

Disneyland Park es uno de los dos parques que nos encontraremos en Eurodisney (Disneylans Resort Paris) (http://toni1969.blogspot.com/2008/12/eurodisney-disneyland-resort-paris.html) y quizás el más bonito e impresionante. A nosotros personalmente fué el que más nos gustó con diferencia. Sea dicho de paso que ya tenían adornado todo el parque con motivos navideños, con lo cual las vistas eran impresionantes. Estaba todo precioso.
Nosotros lo que hicimos fué llevar la visita por zonas, sino llega un momento en el cual lo único que haces es patear el parque de esquina a esquina con el consiguiente desgaste físico.
En la entrada del parque hay unos expositores en los cuales encontraremos folletos del parque y mapas. Tambien hay unos trípticos que los publican semanalmente en los cuales indican los horarios de aquellos atracciones eventuales así como las horas y lugares del parque donde se encontarrán los distintos personajes Disney para que los más peques (y los no tanto) se retraten con los mismos. Acordaros de mirar en el mapa los puntos de encuentro con los personajes disney (armaros de paciencia que la cola tela). Importante consultar los folletos y los horarios ya que si no andaremos bailando de una esquina a otra del parque.
Aquellas fotos que saqueis con los personajes hay un fotógrafo que os da un resguardo. Esperar a el último día a ir a buscarlas, ya que así les echas un vistazo y te pudes agoger a varias ofertas que tienen (tipo 5 fotos más dos gratis).

En las atracciones que más demanda tienen, hay la opción del FastPass, un servicio gratuito que te permite acceder más rapidamente a las atracciones más populares. Introduces tu billete de entrada en el terminal FastPass situado a las entradas de las atracciones y recibes un ticket que te indica la franja horaria en la que debes regresar. De esta manera puedes seguir disfrutando del resto del parque y una vez que regresas a la hora que tengas reservado no te lleva acceder a la atracción más de cinco minutos. Otra opción muy comoda es consultar los paneles que hay distribuidos por todo el parque, donde te indica el tiempo de espera de cada atracción. Recuerda que no podrás tener más que un billete de FastPass al mismo tiempo. Podrás obtener otro una vez que hayas utilizado el anterior.

El parque se divide a su vez en cinco partes ...

* Adventureland (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)
* Frontierland (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)
* Main Street U.S.A. (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)
* Fantasyland (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)
* Discoveryland (Eurodisney - Disneyland Resort Paris)

miércoles, 24 de diciembre de 2008

In Memoriam José Manuel Santiago (Pepe De Palermo)

MAESTRO DE COCINEROS

Toda la familia hostelera Asturiana se conmocionó al conocer la trágica noticia el 25 de diciembre de 2007. José Manuel Santiago, popular empresario hostelero Tapiego, y más conocido como Pepe De Palermo, había fallecido inesperadamente a los 75 años de edad.

Esta es su vida y su historia ...

José Manuel Santiago nació el 10 de enero de 1933 en Menudero (Luarca), donde vivió hasta los dos años de edad. Posteriormente su familia se trasladó Abres, donde permaneció y tuvo su residencia habitual hasta los 16 años, edad en la que comenzó su andadura profesional enrolándose como cocinero en un barco, descubriendo así el oficio que tanto le apasionó y enamoró.

Unos años más tarde se traslada a Madrid, incorporándose, entre otros, en el Hotel Ritz y en el restaurante de cocina alemana Edelweiss.

Después regresa al Principado De Asturias para dirigir, en calidad de jefe de cocina, la oferta gastronómica del restaurante El Faro Del Piles (Gijón).
En Gijón estuvo tambien en el restaurante Palermo, que estaba ubicado cerca de la playa. Siempre comentaba haber puesto el nombre al restaurante actual de Tapia De Casariego debido a los buenos recuerdos que de allí tenía, así como el muy buen trato recibido en aquella casa por parte de los propietarios.
En el principado colaboró habitualmente con varios restaurantes como el Marchica y el Hotel Principado, ambos situados en Oviedo.

A los 37 años y ya con tres hijos, se establece definitivamente en Tapia De Casariego regentando el restaurante La Terraza durante cuatro años aproximadamente, traslandándose después al restaurante Ría Del Eo (ya cerrado a día de hoy). Recordar que fue aquí donde comenzó a fomentar la formación hostelera entre los jóvenes del Occidente De Asturias, muchos de los cuales regentan con éxito a día de hoy sus propios restaurantes. Caben destacar dos de sus hijos, Alfonso (restaurante Palermo) y Pepe (restaurante Pepes, La Villa, El Galeón, Catering los Olivos ...), Santiago (restaurante El Álamo), Evelio y su hermano (restaurante Villuir), Ángel Pena Monasterio (restaurante Casa Jano) entre muchos, amén de aquellos jóvenes que no fundaron negocio, pero que a día de hoy sí son destacados profesionales del sector.

Tras su paso por el restaurante Ría Del Eo, funda e inaugura en el centro de Tapia De Casariego restaurante Palermo, su niña bonita, el cual lidera con éxito hasta 1992, año en que cede su testigo a su hijo menor, Alfonso, que se hace cargo del negocio familiar y en el cual sigue hoy día al frente del mismo.

Una vez retirado, le volvió a picar el gusanillo empresarial, abandonando ese pequeño letargo y fundando e inaugurando la pastelería Palermo Delicatessen, donde si no, pues en su querido Tapia De Casariego.

En el año 2000 vende la pastelería y se retira, pero virtualmente, ya que siempre pasaba por las cocinas de los negocios de sus hijos para dar su opinión y como no, su sabio consejo.

En su prolongada trayectoria acumula un sinfín de reconocimientos y galardones, como el Premio Principado De Asturias De Hostelería, los cuales se ponen en marcha en 1985 para homenajear las carreras profesionales de personas vinculadas al sector de la hostelería. Decir que José Manuel Santiago tuvo el honor de ser el primer galardonado.
En 1998, se le otorgó La Langosta De Oro, premios los cuales se convocan para reconocer la trayectoria y el buen hacer de profesionales de diversos sectores del Occidente De Asturias.

José Manuel Santiago será recordado por la familia hostelera como un gran empresario, una magnífica persona y un enamorado de su profesión.

Y recordad amigos, sólo mueren los que son olvidados ...

domingo, 21 de diciembre de 2008

Sorteo Especial De Navidad 2008

Mañana, como siempre, bien temprano, arrancará el sueño de varios millones de Españoles depositados en el sorteo especial de navidad de la lotería. Para mí, es un sorteo muy especial, ya que se realiza por el sistema tradicional, un bombo para números, y otro para premios. Muchos de nosotros nos volveremos a quedar con él típico consuelo de ...

... MIENTRAS GOCEMOS DE SALUD !!

Este año la principal novedad es el aumento del número de series de 185 a 195 (cada serie consta de 85000 billetes dividos estos mismos a su vez en décimos de 20 euritos). Según las estadísticas que ofrece la Onlae (http://onlae.terra.es/), se ofrece en premios el 70% de la emisión, 2.320.500.000 eurotes repartidos en los distintos premios del sorteo, quedando el 30% restante para el pago de comisiones a los puntos de venta, gastos de administración y tesoro público.

- Estos son los premios que se pueden obtener por eurito jugado ...

* Primer Premio: 15.000 €
* Aproximaciones Primer Premio: 100 €
* Segundo Premio: 5.000 €
* Aproximaciones Segundo Premio: 62,5 €
* Tercer Premio: 2.500 €
* Aproximaciones Tercer Premio: 48 €
* Cuarto Premio: 1.000 €
* Quinto Premio: 250 €
* 2 últimas cifras del Primer Premio: 6 €
* 2 últimas cifras del Segundo o Tercer Premio: 5 €
* Pedrea: 5 €
* Centenas del 1º, 2º, 3º ó 4º Premio: 5 €
* Última cifra del Primer Premio (Reintegro): 1 €

Ojalá, mañana podamos cambiar el refrán, y digamos ...

... MIENTRAS GOCEMOS DE SALUD, LO DEMÁS YA LO IREMOS COMPRANDO !!

SUERTE A TODOS !!

sábado, 20 de diciembre de 2008

Eurodisney (Disneyland Resort Paris)

Yo había oido hablar mucho de este parque temático, Eurodisney (Disneyland Resort Paris), y la verdad es que nunca le di mucha importancia, ni estaba en mis prioridades el visitarlo. La visita fué motivo de acompañar a un matrimonio amigo mío, con la excusa de llevar a su peque de cuatro añitos escasos de edad. Lo mágico de llevar a un niño tan pequeño, es que piensan que los personajes son de verdad, no se imaginan que dentro del muñeco hay una persona.
Al final disfrutamos tanto o más los adultos que la peque.
Situado a 32 kilómetros al este del centro de Paris, se puede acceder al mismo a través de los siguientes medios de transporte :
* RER (http://www.ratp.info/) (linea RER A4 parada es Marné-La Vallée-Chessy - Parcs Disneyland) (tren de cercanías, pero que en realidad los parisinos utilizan como un metro).
* Autobús directo (http://www.vea.fr/) desde el aeropuerto Charles De Gaulle y Orly (http://www.aeroportsdeparis.fr/) (va parando en los hoteles del parque).
* TGV (tren de alta velocidad) (http://www.tgv.com/).
* Autobús urbano diurno (bus) y nocturno (noctilien) (http://www.ratp.info/).
El medio de transporte elegirlo en función de lo rápido que querais llegar y del dinero que os querais gastar. El día que tengais reservado para ir a Paris, lo mejor es la tarjeta Paris Visite (http://es.franceguide.com/).

Para reservar la estancia, lo mejor es hacer la reserva directamente en la página de ellos (http://www.parisdisneyhotels.com/), ya que es más barato, y suelen tener ofertas muy interesantes donde ya viene incluido el desayuno, el transporte gratuito del hotel al parque con frecuencias de 5 minutos, las entradas a los dos parques (si te alojas en un hotel del parque accedes al mismo una o dos horas antes que los demás dependiendo del día). Nosotros en concreto nos alojamos en el Hotel Chayanne, que está ambientado en el oeste. Hotel limpio, curioso, guapo y con un muy buen desayuno. Así y todo, cuando vuelva (que voy a volver), me alojaré en el Hotel Santa Fé (al cual fuí de inspección) que estaba igual de bien y era algo más barato.

Gastronómicamente hablando, el parque ofrece muy poco. Las incursiones que yo hice, comí regular y caro. Si vamos con una peque, lo mejor es ir al Café Mickey, donde comeremos igual de regular, algo más barato, pero al menos cenaremos rodeados de los personajes Disney. Recordad que es imprescindible rerservar, ya que a partir de las nueve de la noche ya no hay mesas disponibles (si llamas desde un teléfono público de Walt Disney World Resort, marca Asterisco (*) 88 para hacer reservas en los restaurantes y hoteles de Disney, sin cargo por la llamada).
Si fuera sólo, es decir, solo adultos, cogería el metro y me iría a alguna de las localidades cercanas o comería en el Mcdonald´s (http://www.mcdonalds.es/) situado en Disney Village, la zona de ocio de Disney, ya que un día es un día.

- Eurodisney (Disneyland Resort Paris) se divide en varias partes...
* Los parques, Disneyland Park (http://toni1969.blogspot.com/2008/12/disneyland-park-eurodisney-disneylans.html) y Walt Disney Studios Park.
* Ocio y hoteles (Disney Village, Disney The Hotels, Golf Disneyland).
Para visitar los dos parques es necesario día y medio para cada parque y un día a mayores para repetir aquellos sitios o atracciones que más nos gustaran.

Quede claro que el personaje de Disney que más me gusta es el Tío Gilito, al cual no ví en el parque y con el cual si me hubiese gustado sacar una instantánea. Al final me tuve que conformar con comprarme el peluche (25 euritos).

viernes, 12 de diciembre de 2008

Restaurante Casa Marcelo* (Santiago De Compostela)




Casa Marcelo
C/Huertas, 1
TEL.981 558 580
Santiago de Compostela

Por Cavatappi

En una visita reciente a la ciudad del Apóstol Santiago tras unos ribeiros por la calle Franco y la compra de rigor de unos décimos de lotería a un jubilado apostado al lado de la Catedral (por si las moscas), nos acercamos a comer al conocido restaurante Casa Marcelo (http://www.nove.biz/ga/casa-marcelo), donde oficia el cocinero Marcelo Tejedor. Si he de definir con una palabra la filosofía de la casa, ésta sería LA SENCILLEZ.
Sencillez, de principio a fin, nos costó un poco dar con el local por estar situado en los bajos de una casa antigua donde si no te fijas un poco pasas de largo, al estar carente de rótulos o letreros que indiquen la situación. Una vez dentro, nos ofrecieron el servicio de guardarropa y tomamos asiento. La atmósfera del local, así como la tenue iluminación resulta muy agradable. La oferta gastronómica que nos deparaba fue la siguiente:

Menú degustación 60€/+ IVA
-Paté de Anchoas en pan de romero: Agradable combinación donde predomina el sabor intenso de la anchoa y el contrapunto crujiente de las tiritas de pan tostadas.
-Sopa de Boletus: Rica y reconfortante
-Zamburiñas, almejas y mejillones sobre salsa de alga y hueva de trucha: Equilibrado y bien conseguido, con el toque marino que le aportaba el ramallo de mar en crema de fondo del plato.
-Menestra de setas con lámina de tocino: Quizás el plato que menos nos gustó, aunque estéticamente resultase óptimo (Boletus, trompeta de los muertos y una lámina casi traslúcida de tocino ibérico)
-Merluza de Celeiro con salsa de pimientos y cítricos: El plato del día, la textura del pescado, el punto de cocción exacto y el complemento cítrico del jugo daban como resultado una obra maestra, no me extraña que se la ofreciera al genio Adriá en su visita a la ciudad meses atrás.
-Solomillo de cerdo a la plancha y galleta de yuca: Carne sabrosa tierna y sonrosada, acompañada de un crujiente de yuca que le añade al plato un toque de sofisticación.
De postre nos brindaron:
-Helado de lima, chirimoya y aguacate: El helado delicioso, con unas perlas de Japón de escolta, sin embargo al no apasionarme la chirimoya, el postre no me hizo tilín.
-Tiramisú: Excelente, presentado en vaso y recién elaborado. Quizás la única pega haya sido un exceso de canela.
Para beber escogimos un Louro do Bolo sobre lías (http://www.bodegasarane.com/), que nos resultó fresco, vivo y fácil de beber, con una botella de agua mineral Cabreiroá (http://www.cabreiroa.es/) escanciada en unos cuencos de loza en sustitución de los vasos.
Los postres los pasamos con dos copas Domaine Bellegarde 2005 (Jurançon) (http://www.domainebellegarde-jurancon.com/), que se nos quedaron escasas.
Terminamos con dos calvados Roger Groult 3 años (http://www.calvados-roger-groult.com/) y dos cafés muy buenos servidos en taza de desayuno y azúcar La Perruche (http://www.laperruche.com/).
De petit four llegaron unas lágrimas de chocolate y cacao sublimes.
Resumiendo:
Comimos estupendamente, el servicio muy bueno (incluso en alguna ocasión nos acercó algún plato a la mesa el jefe de cocina). Evidentemente no es un restaurante al uso, pues el sistema de trabajo diario con sólo un menú, no deja de ser curioso y puede resultar problemático si al cliente no le gustase alguno de los platos.
No se permite fumar hasta que la última mesa del comedor no haya terminado de comer, en nuestro caso tuvimos que salir 2 veces a la calle a “doparnos”, para continuar con el almuerzo.
La cuenta final nos salió por 172 €, invitándonos al vino dulce y los calvados.
Mantelería: Hilo fino.
Cubertería: Jay 18/ 10 (http://www.jay.es/)
Pan: Hogazón de elaboración propia (trigo, salvado y centeno), buenísimo
Cristalería: Spieguelau (http://www.spiegelau.com/)
Vajilla: Varias
Carta de vinos: Suficiente y bien escogida, +- 70 referencias.

Una vez fuera del establecimiento, y dando ya un paseo, nos subimos a un tren turístico (http://www.santiagoturismo.com/) (5 €/persona) que rodea la ciudad y nos muestra todas las maravillas que acoge y que te enamoran.

En fin; volveremos cuando la economía lo permita.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

Bar Merendero Os Teixois (Os Teixois - Taramundi)

Visita al conjunto etnográfico de Os Teixois (http://toni1969.blogspot.com/2008/12/conjunto-etnogrfico-os-teixois-os.html) y ya que estabamos allí, nos quedamos a comer en el merendero bar que allí hay.

Pedimos para comer lo siguiente :
- Para compartir ...
* Una tabla de embutidos (chorizo, jamón, cecina, cabecero de lomo ...)(9 euros)(excepto el chorizo que estaba de muerte, el resto normalito)(bien).
* Una tabla de quesos (nuez, curado, ahumado de pria, vidiago ...), y todo ello acompañado de miel de brezo de producción propia (8 euros)(muy buena).
* Dos enormes ensaladas mixtas (6 euros/unidad)(bien)
- Y de segundo ...
* Cuatro raciones de fabada con su correspondiente compango (8 euros/ración)(muy buena, sobre todo el compango, el cual repetimos, repetimos y repetimos).
- Postres (elaboración propia)...
* Requesón con miel (3 euros)(muy bueno).
* Flan (3 euros)(bien).
* Tarta de queso (3 euros)(excelente).
- Bodega ...
* Una botella de tinto de la casa.
* Una botella de casera.
* Dos botellas de sidra (Guaje y Compangu, voy a terminar cogiendole afición).
* Una botella de agua 1 litro.
* La bodega sumó un total de 12 euros.
* Cuatro cafetitos y dos chupitos, invitación de la casa.

Total de la cuenta para cuatro adultos y una peque, 84.50 euritos.

lunes, 8 de diciembre de 2008

Conjunto Etnográfico Os Teixois (Os Teixois - Taramundi)



El conjunto Etnográfico Os Teixois (http://www.osteixois.com/) (http://www.osteixois.org/) está ubicado en el pueblo que le da nombre y a tan sólo cuatro kilómetros de Taramundi (http://www.taramundi.net/), municipio en la frontera con Galicia y enmarcado dentro de la Comarca Oscos-Eo (http://www.oscos-eo.es/). Recordemos que este concejo ha estado y está vinculado a la artesanía del hierro, además de ser pionero en el desarrollo del hoy tan de moda turismo rural.
El conjunto etnográfico de Os Teixois cuenta con molino, rueda de afilar, batán, mazo y central eléctrica, ingeniosas máquinas hidráulicas que se podrán ver en perfecto estado de revista. Es digno de ver como se las apañaban y la sola visita al conjunto etnógrafico merece la pena.
A finales del siglo XVI ya funcionaba algún mazo en Taramundi. y hacia 1600, los herreros de este municipio ya compraban hierro en tierras gallegas.
El mazo de Os Teixois estaba ya en funcionamiento en el siglo XVII y de momento (que yo sepa) no se tiene conocimiento de ningun documento de quienes montaron la primeras instalaciones. Se supone que esta y otras instalaciones de la zona estuvieron relacionadas con las ferrerías Vascas, ya que hay documentos donde se habla de propietarios de mazos oriundos de Vizcaya. No olvidemos que en el léxico de esta artesanía se descubren algunas palabras de procedencia vasca. Otro motivo es que en la zona abundan los apellidos vascos como Legazpi, Azcárate ...
El complejo permanece abierto todo el año (tanto el conjunto etnográfico como el merendero bar) y hay la opción de realizar visitas guiadas. El coste de la entrada para adultos es de dos euros en el año 2008. Niños menores de doce años, entrada gratuita.

Una vez allí, podemos aprovechar y comer en el bar merendero que allí hay (http://toni1969.blogspot.com/2008/12/bar-merendero-os-teixois-os-teixois.html). Se come muy muy bien, y a mayores, precios populares, es decir, excelente relación calidad-precio (RCP).

martes, 2 de diciembre de 2008

XI Festival Del Percebe y Marisco 2008 (Tapia De Casariego - Asturias)



Los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre del 2008 se va a celebrar XI Festival Del Percebe y Marisco en Tapia De Casariego (http://www.tapiadecasariego.com/) (Asturias). Habrá una gran carpa situada en el parque donde se podrán degustar percebes y mariscos a precios populares. Los beneficios de dicha carpa irán destinados al Real Tapia C.F. (http://www.realtapia.es/).

Junto al Festival Del Percebe y Marisco se celebrá las VII Jornadas Gastronómicas Del Mar, en las cuales participan cuatro locales (esta edición se suma uno más, por fin). El menú es arriesgado, ya que al incluir percebes como aperitivos, dependen mucho del precio que tengan esos días y de que el estado de la mar permita su captura.
Al coincidir en festivo y puente, los restaurantes participantes recomiendan reservar para mayor comodidad de los clientes.
Los locales participantes y donde se puede degustar el menú, son los siguientes :

Restaurante Palermo (http://www.restaurantepalermo.com/)
Calle Bonifacio Amago 13
Teléfono - 985628370

Restaurante El Bote (http://www.restauranteelbote.com/)
Calle Marques de Casariego 30
Teléfono - 985628282

Restaurante El Álamo (http://www.restauranteelalamo.com/)
Rapalcuarto (Tapia de casariego)
Teléfono - 985628649

Restaurante La Xungueira
La Xungueira (Tapia De Casariego)
Teléfono - 985628213

El Restaurante El Bote y el Restaurante Palermo quedan justo en el centro del pueblo uno enfrente del otro. El Restaurante El Álamo y el Restaurante La Xungueira quedan los dos a las afueras de Tapia De Casariego. Echar un vistazo, comparar y elegir uno.

El menú de las jornadas consistirá en lo siguiente ...
* Aperitivo de percebes.
* Brocheta marinera con frutas y salteado de verduras con aceite marino.
* Lomos de merluza en salsa de mariscos con trufa.
* Compota de manzana y sidra con requesón y culis de frutas silvestres.
Bodega ...
* Vino blanco Pazo De Torrado adscrito a la D.O. Rias Baixas (http://www.doriasbaixas.com/).
* Agua de autor Fuensanta Edición Limitada (http://www.fuensanta.com/).
* Café.

El precio de este menú será de 35 euros I.V.A incluido, un regalo si tenemos en cuenta los percebes de aperitivo.

La presentación del XI Festival Del Percebe y Marisco en Tapia De Casariego (Asturias) será a las 20.00 horas del miercoles 3 de diciembre del 2008 en el Auditorio Principe de Asturias de Oviedo (http://www.palaciocongresos-oviedo.com/).