tag:blogger.com,1999:blog-49164421649548384602023-11-16T08:47:17.745+01:00Tony (Vacaciones y Derivados)Premio Navarra Gourmet Al Mejor Blog Gastronómico Revelación 2009Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.comBlogger440125tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-18298782277186965052013-04-30T09:21:00.000+02:002013-04-30T09:21:00.234+02:00Restaurante El Celler De Can Roca ***, Mejor Restaurante Del Mundo 2013
Ayer a la noche, escuchando la radio, me llevé una tremenda alegría, El Restaurante El Celler De Can Roca VER WEB elegido por la revista británica Restaurant Magazine en su The World's 50 Best Restaurants VER WEB como mejor restaurante del mundo 2013, desbancando de lo más alto del podio al Restaurante Noma VER WEB, el cual había recogido el testigo dejado por el Restaurante El Bulli Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-27871902002547934362013-03-18T02:01:00.000+01:002013-03-18T18:52:21.980+01:00Buceando Por La Red (Semana 11/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 11 del año 2013 ...
* "Conclave Astur-Galaico" (Colineta) + INFO
* "180 º (Uvieu) por los Pululantes" (Fartones) + INFO
* "Pastelerías en Dublín, Belfast y Cork. Mi dulce recorrido por Irlanda. Parte 2" (Chocolatísimo) + INFO
* "Los más de tres vinos de… Raúl Pérez" (Gastroeconomy) + INFO
* "Llegadas A Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-9128204110271448922013-03-12T00:01:00.000+01:002013-03-12T00:01:00.625+01:00Restaurante Palermo (Tapia De Casariego - Asturias) - Por Compangu
RESTAURANTE PALERMO
C/ Bonifacio Amago, 13. (33740) TAPIA DE CASARIEGO
Teléfonos - 985 628 370 - 985 472 628
Fax: 985 471 743
E-mail - reservas@restaurantepalermo.com
Web Page - www.restaurantepalermo.com
Por Compangu
Me es difícil afrontar la tarea de resumir en unas líneas la experiencia vivida en este restaurante tapiego. Intento buscar las palabras exactas, las que permitan al Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com11Restaurante Palermo (Tapia De Casariego - Asturias)43.570325205816211 -6.944759488105773943.569965705816209 -6.9453899881057737 43.570684705816213 -6.9441289881057742tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-53056593375465506952013-03-11T08:01:00.000+01:002013-03-11T08:01:00.296+01:00Buceando Por La Red (Semana 10/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 10 del año 2013 ...
* "I Semana Gastronómica Española en Buenos Aires" (Pulso Turístico) + INFO
* "CELLER DE CAN ROCA" (Observación Gastronómica 2) + INFO
* "Este servicio es una ruina, por Toni" (Los Diletantes) + INFO
* "Asistimos a la última cena servida por Marcelo Tejedor de Casa Marcelo" (Directo Al Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-82117144803781018942013-03-11T00:01:00.000+01:002013-03-16T14:56:30.959+01:00III Concurso La Mejor Fabada Del Mundo 2013 (Villaviciosa - Asturias)
POST ACTUALIZADO MARZO 2013
Fabada Casa Chema
El Ayuntamiento de Villaviciosa VER WEB y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio VER WEB convocan la tercera edición del concurso “La Mejor Fabada del Mundo” que se celebrará en el Restaurante Amandi de Villaviciosa VER WEB el martes 12 de marzo de 2013 a las 17:00 horas.
El concurso queda abierto de manera gratuita a todos los Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com18Villaviciosa (Asturias)43.480826394825023 -5.437202453613281243.457783394825022 -5.4775429536132814 43.503869394825024 -5.3968619536132811tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-4808656093664801882013-03-04T01:01:00.000+01:002013-03-05T00:11:32.736+01:00Buceando Por La Red (Semana 9/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 9 del año 2013 ...
* "Requisan más de 11 toneladas de pescado y marisco en Galicia" (Asturias Mundial) + INFO
* "READER y FADE firman el lunes un convenio de colaboración para el medio rural" (Asturias Mundial) + INFO
* "Zamburiña y volandeira" (Colineta) + INFO
* "Juan Manuel Barrientos: “Lo que más feliz Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-9211383167336699472013-03-01T01:01:00.000+01:002013-03-01T01:01:00.416+01:00Dos Tomates Y Dos DestinosSimpático, didáctico y deviertido video de hace algo más de año y medio donde dos tomates, uno transgénico y otro campesino, se citan en un bar después de haberse conocido a través de un chat en internet, tocando de lleno un tema muy poco valorado a día de hoy por el consumidor como es la calidad del producto final, el SABOR AUTÉNTICO.
Si alguien no puede ver el video en el blog, este es el Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-19007406776018666902013-03-01T00:01:00.001+01:002013-03-01T00:01:00.684+01:00VIII Jornadas Gastronómicas Del Maíz Y La Harina 2013 (Llanes - Asturias)
Una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Harina y el Maíz de Llanes ya se ha puesto en marcha y será los fines de semana del 8, 9, 10 y 15, 16, 17 de marzo 2013. Todos los menús incuirán vino con D.O. y el precio de los mismos será de 18€+I.V.A.
Estos son los locales partcipantes en estas octavas Jornadas Gastronómicas Del Maíz Y La Harina 2013 (Llanes - Asturias) así cmo los Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0Jornadas Gastronómicas Del Maíz Y La Harina 2013 (Llanes - Asturias)43.419319 -4.755124000000023443.407786 -4.7752940000000237 43.430852 -4.7349540000000232tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-25822317663582879072013-02-26T08:01:00.000+01:002013-03-01T14:14:50.863+01:00Previo Quincena Del Langostino 2013 Restaurante El Álamo (Tapia De Casariego - Asturias)La Quincena Del Langostino se celebrará en Restaurante El Álamo (Tapia De Casariego - Asturias) del viernes 1 de marzo de 2013 al también viernes 15 de marzo del 2013, ambos inclusive. Habrá dos formas de disfrutar de estas jornadas, bien eligiendo alguna de las raciones disponibles estas jornadas, o bien con un menú degustación, el cual, por cierto, se servirá a mesa completa.
Yo ya acudí a Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com2Restaurante El Álamo (Tapia De Casariego - Asturias)43.551712925844747 -6.956748962402343843.551353425844745 -6.9573794624023435 43.552072425844749 -6.956118462402344tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-83176128118707128032013-02-26T03:01:00.000+01:002013-02-26T03:01:00.123+01:00XXVII Festival Gastronómico De La Angula 2013 (Soto Del Barco - Asturias)Los próximos sábado 2, domingo 3 y lunes 4 de marzo del 2013 se celebrará en el concejo de Soto Del Barco la 27ª edición del Festival Gastronómico De La Angula, que contará con un total de ocho locales participantes repartidos entre San Jun De La Arena (6), Soto Del Barco (1) y el Alto Del Praviano (1).
Tendremos dos modalidades para disfrutar del Festival Gastronómico De La Angula, bien con la Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0XXVII Festival Gastronómico De La Angula 2013 (Soto Del Barco - Asturias)43.5341681 -6.070916000000011143.511143100000005 -6.1112565000000112 43.5571931 -6.030575500000011tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-84914831991677182232013-02-26T01:01:00.000+01:002013-03-01T17:39:59.543+01:00VI Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos 2013
Este mes de marzo, del viernes 1 al domingo 10 de marzo del 2013 (ambos inclusive), se celebrará por todo lo largo y ancho de Asturias la sexta edición del Campeonato De Asturias De Pinchos Y Tapas en el que articiparán un total de 154 locales (156 en la pasada edición del 2012 y 196 en la del 2011) repartidos por 20 concejos de la geografía Asturiana.
Durante esos días los Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-91537386265827820432013-02-26T00:01:00.000+01:002013-02-26T00:01:00.774+01:00I Jornadas Gastronómicas Del Bacalao Skrei 2013 (Ribadesella - Asturias)Del viernes 1 al domingo 3 e marzo del 2013 se celebrarán en Ribadesella (Asturias) las I Jornadas Gastronómicas Del Bacalao Skrei. Participan en ls mismas un total de 5 locales. El menú de las jornadas consistirá en un entrante, primer plato, segundo plato y postre, no estando la bodega incluida.
A continuación detallo los datos de los locales participantes en estas Jornadas Gastronómicas Del Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0I Jornadas Gastronómicas Del Bacalao Skrei (Ribadesella - Asturias)43.462015164147864 -5.05783081054687543.456252664147861 -5.0679158105468751 43.467777664147867 -5.0477458105468749tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-20770854308700188152013-02-25T06:01:00.000+01:002013-02-25T11:37:18.563+01:00Buceando Por La Red (Semana 8/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 8 del año 2013 ...
* "El Capricho: la carne con mayúsculas" (Salsa De Chiles) + INFO
* "Los Moradillos, en Alpa Corral. ¿Dóndeee?" (El Laboratorio Gastronómico) + INFO
* "Eataly, un trozo de Italia en Nueva York" (Curry Curry Que Te Pillo) + INFO
* "El potro galopa hasta el plato" (La Nueva España) + INFO
* "Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-1604514169591072382013-02-25T00:01:00.001+01:002013-02-25T19:45:24.514+01:00Los Mejores Sitios Y Negocios De 2013 De La Mariña De Lugo Y El Occidente De Asturias Según 11870.ComPor sexto año consecutivo la web 11870.com hace público la lista de los sitios y empresas mejor valoradas por los usuarios de su plataforma.
En lo referente al Occidente De Asturias, la verdad es que hemos salido mal parados, ya que según los usuarios de esa plataforma se merecen el máximo galardón sólo tres sitios, uno en Otur, Casa Consuelo (VER WEB), y dos en Luarca, Restaurante El Barómetro Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-69432816389624385912013-02-23T15:01:00.000+01:002013-02-23T18:19:58.382+01:00La Playa De Las Catedrales (Ribadeo - Lugo), "Mejor Playa De España 2013, 2ª De Europa 2013 y 6ª Mejor Playa Del Mundo 2013 Según Los Usuarios De La Web De Viajes Tripadvisor"
La Playa De Las Catedrales (VER POST), joya de la naturaleza sita en Ribadeo (Lugo), ha sido valorada como la mejor playa de España 2013, segunda de Europa 2013 y la sexta mejor playa del mundo 2013 por los usuarios de la web de viajes de Tripadvisor (VER WEB).
Noticia inmejorable para el turismo de la Mariña De Lugo y el Occidente De Asturias, ya que cada año que pasa vemos como se asienta yTonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com3Playa De Las Catedrales (Ribadeo) (Lugo)43.554302196272893 -7.153977155685424843.553942696272891 -7.1546076556854246 43.554661696272895 -7.153346655685425tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-54280608826024293062013-02-23T00:01:00.000+01:002013-02-23T00:01:00.540+01:00Fórum Gastronómico Girona 2013
Llega ya otra edición del Fórum Gastronómico (VER WEB), el cual, rota anualmente alternando Girona y Santiago De Compostela, tocando este año la celebración de este evento enogastronómico en Girona, más concretamente del domingo 24 al martes 26 de febrero de 2013 en el Palacio De Congresos Y Palacio De Ferias de Girona (VER WEB).
El horario será de 10:00H a 20:00H, siendo estas Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com2Fórum Gastronómico Girona 201341.985589267788832 2.81135201454162641.984851767788832 2.8100915145416261 41.986326767788832 2.8126125145416259tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-68817473291808806362013-02-18T00:01:00.000+01:002013-02-18T11:29:34.714+01:00Buceando Por La Red (Semana 7/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 7 del año 2013 ...
* "¿Por qué tras comer alcachofas el agua sabe dulce?" (El Nutricionista De La General) + INFO
* "Adiós a las aceiteras en los restaurantes" (7 Caníbales) + INFO
* "FRANCO Y LA DIETA INSULSA" (Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo) + INFO
* "Homenaje a Manolo de la Osa" (Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-83588351119420384082013-02-11T00:01:00.002+01:002013-02-12T11:34:37.390+01:00Cena Homenaje Manolo De La Osa (Restaurante Naguar) (Oviedo - Asturias)
Oricio Con Holandesa Acidulada Y Aromáticos Sobre Yogur
Comenzó el evento pasadas las seis de la tarde con una mesa redonda en el modo charla-coloquio, en la cual los participantes en la misma (Nacho Manzano, Marcos Morán, Ricardo Gonzáles, Pedro Martino y el propio Manolo de la Osa) trataron diferentes temas, predominando las anécdotas en torno al homenajeado, Manuel Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com17Restaurante Naguar (Oviedo - Asturias)43.361368065481606 -5.855345338316624343.361139065481609 -5.8556963383166245 43.361597065481604 -5.8549943383166241tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-3516933312470376532013-02-11T00:01:00.001+01:002013-02-11T00:01:00.229+01:00Buceando Por La Red (Semana 6/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 6 del año 2013 ...
* "Opino de la #Carnedecaballo, el escándalo de las hamburguesas" en el Blog De Bertus + INFO
* "Macarena de Castro desde MadridFusion 2013, nos cuenta sobre Estrellas frente al cáncer de Mama" (Periodismo Gastronómico) + INFO
* "Tenerife, Guanajuato y Puerto Rico, Fitur en tres comidas" (Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-59506110558166359852013-02-08T00:01:00.000+01:002013-02-09T12:32:23.513+01:00Encanto Del Carnaval (Parque Historico Del Navia) (Asturias)
Enacanto De Carnaval, así se presentan estas jornadas de carnaval organizadas por la Fundación Parque Histórico Del Navia VER WEB que se celebrarán a lo largo y ancho del Occidente De Asturias del jueves 7 al domingo 17 de febrero del 2013.
Participan en estas jornadas un total de 9 municipios, Boal, Coaña, El Franco, Grandas De Salime, Illano, Navia, Pesoz, Tapia De Casariego y Villayón. Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-54231179532787007422013-02-05T17:01:00.000+01:002013-02-05T17:01:00.389+01:00Homenaje Manolo De La Osa (Restaurante Naguar) (Oviedo - Asturias)Pedro Martino, como anfitrión, acompañado de ilustres nombres de los fogones asturianos como Nacho Manzano, Marcos Morán, Ricardo Gonzáles y el propio Manolo de la Osa se encargarán de un menú único ...
- Berberechos en su habitat
- Oricio con holandesa acidulada y aromáticos sobre yogur
- Civet de liebre cru
- Foie con anguila, almendras y café
- Maíz con sardina salada, tomate seco y ajo Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com5Restaurante Naguar (Oviedo - Asturias)43.3614203 -5.855463299999996743.3599773 -5.857984799999997 43.3628633 -5.8529417999999964tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-41117530067817244642013-02-05T08:01:00.000+01:002013-02-05T08:01:00.527+01:00VII Campeonato De Cortadores De Jamón Corjamón Salenor 2013 (Avilés - Asturias)
En el transcurso del Salón De La Alimentación Y El Equipamiento Del Norte De España Salenor 2013 se desarrollará en en el Pabellón De Exposiciones De La Magdalena el VII Campeonato De Cortadores De Jamón Corjamón Salenor 2013 organizado por Hostelería De Asturias, Jamones Montenevado y la Cámara De Comercio De Avilés.
Dirigido exclusivamente a profesionales del sector, la celebración de Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0VII Campeonato De Cortadores De Jamón Corjamón Salenor 2013 (Avilés - Asturias)43.543905563291027 -5.922821760177612343.543186063291024 -5.9240822601776122 43.544625063291029 -5.9215612601776124tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-25929323620840912972013-02-05T00:01:00.000+01:002013-02-05T00:01:00.879+01:00Salenor 2013 (Salón De La Alimentación Y El Equipamiento Del Norte De España)(Avilés - Asturias)
Salenor 2013 , el Salón De La Alimentación Y El Equipamiento Del Norte De
España, se celebrará en Avilés (Asturias) los días 18, 19 y 20 de febrero del
2013 en el Pabellón De Exposiciones De La Magdalena, ubicado Calle La Amistad
S/N (Versalles).
Como en la edición anterior, una de los atractivos de Salenor vuelve a ser Campeonato Nacional de Corte de Jamón, Corjamón 2013, del cual salí Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com0Salenor 2013 (Salón De La Alimentación Y El Equipamiento Del Norte De España)(Avilés - Asturias)43.543773358206735 -5.922725200653076243.542334858206736 -5.9252467006530765 43.545211858206734 -5.9202037006530759tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-25983974411456699942013-02-04T17:01:00.000+01:002013-02-23T18:06:15.234+01:00XI Jornadas De Exaltación De Las Carnes De Buey 2013 En La Bodega Parrillada El Capricho (Jiménez De Jamuz - La Bañeza) (León)Las Jornadas De exaltación De Las Carnes De Buey se celebrarán en la Bodega Parrillada El Capricho (Jiménez De Jamuz - La Bañeza)(León) durante todo el mes de febrero del 2013, del 1 al 28, ambos inclusive, y, visto la aceptación de las jornadas estos últimos años, os recomiendo encarecidamente reservar para no llevar ninguna sorpresa.
Hermoso Chuletón De 3.750 Gramos De Peso
Según Tonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4916442164954838460.post-44014062993185085482013-02-04T00:01:00.000+01:002013-02-04T00:01:00.537+01:00Buceando Por La Red (Semana 5/Año 2013)
- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 5 del año 2013 ...
* "Mil921 (II)" en Brillat Savarin + INFO
* "¿QUÉ PASA CON LA VANGUARDIA EN LA ESPAÑA DE 2013?" en el blog de Jorge Guitian + INFO
* "En EEUU las alitas son la parte más cara del pollo debido a la Super Bowl" en Directo Al Paladar + INFO
* "Albert Adrià: “La pregunta no es quién va a romper trasTonyhttp://www.blogger.com/profile/16900101491347010034noreply@blogger.com12