martes, 31 de enero de 2012

V Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos 2012

POST ACTUALIZADO FEBRERO 2013
 
Este mes de febrero, del martes 7 al domingo 12 de febrero del 2012 (ambos inclusive), se celebrará por todo lo largo y ancho de Asturias la quinta edición del Campeonato De Asturias De Pinchos Y Tapas en el que articiparán un total de 156 locales (196 en la pasada edición del 2011) repartidos por toda la geografía Asturiana.

En Tapia De Casariego concretamente, participan este año solo dos locales, lo cual, bien mirado, ya sé que no está nada mal, ya que en las primeras ediciones sólo se presentaba uno, la Cervecería Marejada, sumándose este año, el Restaurante El Álamo. Eso si, basta recordar los cuatro que se presentaron en la tercera edición (2010), estando claro que, en lo que a Tapia De Casariego respecta, el certamen, ha ido marcha atrás.


Durante esos días los establecimientos elaborarán cada uno un pincho o tapa, siendo el precio de venta de los mismos oscilará entre 1,50€ y 2€, pudiendo los establecimientos ofrecer durante los días del campeonato a sus clientes una armonización entre los pinchos del Concurso y las bebidas ofertados por el patrocinador, a un precio único promocional que no supererará los 3,50€.

La dosificación del pincho o la tapa no podrá superar en ningún caso los 100 gramos y deberá poder degustarse de forma tal que se ajuste al concepto de tapa o pincho, en este caso evitando que el cliente precise de utensilios que ayuden a la degustación del pincho, salvo petición expresa por parte del cliente

El tiempo de elaboración del pincho o la tapa deberá ser tal que permita al cliente que la solicite, disponer de la elección en un plazo de tiempo nunca superior a 10 minutos, desde que éste la solicite. No cumplir este requisito será motivo excluyente para el jurado.

Estos son los locales participante en este V Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos 2012 ...

1 - BAR MARUXA (AVILÉS)
2 - EL PAÑOL (AVILÉS)
3 - LA GARNACHA (AVILÉS)
4 - LOS 3 TENORES(AVILÉS)
5 - PUNTO DE ENCUENTRO (AVILÉS)
6 - RESTAURANTE FLOR GALIANA (AVILÉS)
7 - TABERNA LA BELLOTA ASTURIANA (AVILÉS)
8 - TRAVELLING GALIANA (AVILÉS)
9 - 13 EL GASTROCHIGRE (GIJÓN)
10 - 19 ARENAL RESTAURANTE (GIJÓN)
11 - BAMBARA (GIJÓN)
12 - BELLAVISTA (GIJÓN)
13 - BIG JOE CAFÉ (GIJÓN)
14 - CAFÉ ALAMBIQUE (GIJÓN)
15 - CAFÉ GAUDI (GIJÓN)
16- CAFÉ MAYERLING (GIJÓN)
17 - CAFÉ PLAZA (GIJÓN) (GIJÓN)
18 - CAFÉ RAYMOND (GIJÓN)
19 - CAFÉ VINATERIA LA PICOTA (GIJÓN)
20 - CAFÉ VINOS DOMINE (GIJÓN)
21 - CAFETERIA AS DE PICAS (GIJÓN)
22 - CAFETERIA BANUS (GIJÓN)
23 - CAFETERIA JOHY-LOS MANZANOS (GIJÓN)
24 - CAFETERIA LA SANTINA (GIJÓN)
25 - CAFETERIA ROGERS(GIJÓN)
26 - CASA CESAR (GIJÓN)
27 - CASA FERNANDO (GIJÓN)
28 - CASA MARCELO (GIJÓN)
29 - CERVECERIA DOS-40 (GIJÓN)
30 - CERVECERÍA ENTRECALLES (GIJÓN)
31 - CERVECERIA SIR ROBERTS (GIJÓN)
32 - CICERONE (GIJÓN)
33 - DEL BLANCO AL TINTO (GIJÓN)
34 - EL FEUDO (GIJÓN)
35 - EL JAMONAR (GIJÓN)
36 - EL NARANJO VINATERÍA (GIJÓN)
37 - EL PALACIO (GIJÓN)
38 - EL PASEO (GIJÓN)
39 - EL PORTALÓN DE RIOJA (GIJÓN)
40 - EL RINCON DE CAPUA (GIJÓN)
41 - EL RINCONIN DE DEVA (DEVA - GIJÓN)
42 - EL SAUCO (GIJÓN)
43 - EL VIÑEDO DE ALEJO (GIJÓN)
44 - ENOTECA MANDI (GIJÓN)
45 - GARAMONT (GIJÓN)
46 - GATO TUERTO (GIJÓN)
47 - GEPETTO CENTRO (GIJÓN)
48 - HOTEL LEÓN (GIJÓN)
49 - HOTEL PALACIO DE LA LLOREA (GIJÓN)
50 - HOTEL SILKEN CIUDAD GIJON (GIJÓN)
51 - LA BARRICA (GIJÓN)
52 - LA BODEGA DE MIGUEL (GIJÓN)
53 - LA BOTA DEL CAMPESINO (GIJÓN)
54 - LA CAÑADA REAL (GIJÓN)
55 - LA CUADRA DE ANTON (GIJÓN)
56 - LA IGLESIONA (GIJÓN)
57 - LA MAR DE BIEN (GIJÓN)
58 - LA PERLA (GIJÓN)
59 - LA PERLA DORADA (GIJÓN)
60 - LA TASCA DE CABRALES (GIJÓN)
61 - LA TERRAZA DE VIESQUES (GIJÓN)
62 - LA VIÑUELA CASA DE COMIDAS, VINATERIA (GIJÓN)
63 - LES CANDASES CAFÉ (GIJÓN)
64 - LUXE (GIJÓN)
65 - MISGÜEVOS (GIJÓN)
66 - PARADOR DE GIJON (GIJÓN)
67 - PARRILLA ANTONIO I (GIJÓN)
68 - RESTAURANTE CIUDADELA (GIJÓN)
69 - RESTAURANTE DOS SOLES (GIJÓN)
70 - RESTAURANTE EL CENCERRO (GIJÓN)
71 - RESTAURANTE LA CARBAYERA (GIJÓN)
72 - RESTAURANTE LA GALANA (GIJÓN)
73 - RESTAURANTE LA GITANA (GIJÓN)
74 - RESTAURANTE LA MARMITA (GIJÓN)
75 - RESTAURANTE VINATERIA RINCON DEL MONJE (GIJÓN)
76 - SIDRERIA BOBES (GIJÓN)
77 - SIDRERIA EL LLABIEGU (GIJÓN)
78 - SIDRERIA EL LLAVIANU (GIJÓN)
79 - SIDRERIA EL REQUEXU (GIJÓN)
80 - SIDRERIA LA CALEYA (GIJÓN)
81 - SIDRERIA LA ESQUINA (GIJÓN)
82 - SIDRERIA LA NUEVA CALEYA (GIJÓN)
83 - SIDRERIA LA PUMARADA (GIJÓN)
84 - SIDRERIA NAVA (GIJÓN)
85 - SIDRERIA RESTAURANTE NACHO (GIJÓN)
86 - SIDRERIA VEN I VEN (GIJÓN)
87 - SOMIO PARK (GIJÓN)
88 - TABU COCKTAIL BAR (GIJÓN)
89 - TRASIEGO RESTAURANTE (GIJÓN)
90 - TRASTERO (GIJÓN)
91 - TRASTERO DE LA ARENA (GIJÓN)
92 - VARSOVIA (GIJÓN)
93 - VINATERIA CANAA (GIJÓN)
94 - VINATERIA EL MONJE (GIJÓN)
95 - VINATERÍA EL OLIVO (GIJÓN)
96 - VINATERIA MARFIL (GIJÓN)
97 - VINATERIA SINATRA (GIJÓN)
98 - VINOS Y CHACINAS (GIJÓN)
99 - VOR BIER & BAR(GIJÓN)
100 - ARADIA (MIERES)
101 - SIDRERÍA RESTAURANTE CASA FLORA (MIERES)
102 - EROS VINOS & COPAS (MIERES)
103 - RESTAURANTE CASA GENIO (MIERES)
104 - RESTAURANTE VATUR (TURÓN)
105 - SIDRERÍA RESTAURANTE DON PACO (MIERES)
106 - SIDRERÍA RESTAURANTE BRAROLAYA (MIERES)
107 - 180 º (OVIEDO)
108 - BOCADOS TEATINOS (OVIEDO)
109 - CAFÉ MEPIACHI (OVIEDO)
110 - CARULO(OVIEDO)
111 - CASA DE COMIDAS CHEMA (PUERTO LA ARQUERA - OVIEDO) VER POST ABRIL 2011
112 - EL BURLADERO (OVIEDO)
113 - EL DENGUE BAR (OVIEDO)
114 - EL QUINTO DE LA TARDE (OVIEDO)
115 - LA BELLOTA DE FRUELA (OVIEDO)
116 - LA BELLOTA DE LA GESTA (OVIEDO)
117 - LA CAMA LA GÜELA (OVIEDO)
118 - LA CAVA DE FLORO (OVIEDO)
119 - LA COCINA DE MANUEL RESTAURANTE (OVIEDO)
120 - LA CORTE DE PELAYO (OVIEDO)
121 - LA MALA UVA (OVIEDO)
122 - LA NIÑA BONITA (OVIEDO)
123 - LA OVEJA NEGRA ASADOR (OVIEDO)
124 - LA OVEJA NEGRA PARRILLA (OVIEDO)
125 - LA OVEJA NEGRA TABERNA (OVIEDO)
126 - LA TABERNA DEL ZURDO (OVIEDO)
127 - LES FORGAXES (OVIEDO)
128 - NAGUAR (OVIEDO)
129 - RESTAURANTE BLANCO SATÉN (OVIEDO)
130 - RESTAURANTE PESO 10 (OVIEDO)
131 - RESTAURANTE PUNTO Y COMA (OVIEDO)
132 - RESTAURANTE SIDRERIA FARO VIDIO (OVIEDO)
133 - TABERNA EL PINCHIN (OVIEDO)
134 - THYRSUS VINOTECA(OVIEDO)
135 - TRASLACAVA (OVIEDO)
136 - VINATERIA LA COMPUESTA (OVIEDO)
137 - VINOTEO (OVIEDO)
138 - EL CENADOR DE LOS CANÓNIGOS (CANGAS DE ONIS)
139 - BAR CASINTRA (CANGAS DEL NARCEA)
140 - BAR RESTAURANTE BLANCO (CANGAS DEL NARCEA)
141 - SIDRERIA EL MANANTIAL (CANGAS DEL NARCEA)
142 - EL LLAGARÓN (CANDÁS)
143 - RESTAURANTE CASA ROMAN (SANTA MARIA DEL MAR)
144 - RESTAURANTE SIDRERIA OLIMAR (LA FELGUERA)
145 - RESTAURANTE SIDRERIA POLO NORTE (SAMA DE LANGREO)
146 - HOTEL RESTAURANTE PLAYA DE LAS LLANAS (MUROS DE NALÓN)
147 - RESTAURANTE EL TITI DE NAVA (BASOREDO)
148 - EL PATIO DE BALBONA (PRAVIA)
149 - EL RUBIO BAR TIENDA (SANTA MARINA)
150 - ABRELATAS (POLA DE SIERO)
151 - GASTRO-BAR MAREJADA (TAPIA DE CASARIEGO)
152 - RESTAURANTE EL ALAMO (RAPALCUARTO - TAPIA DE CASARIEGO) VER POST OCTUBRE 2008 (POR COMPANGU)
153 - EL BENDITU (VILLAVICIOSA)
154 - LA VENTA DEL VALLOBERU (VILLAVICIOSA)
155 - PODA EN VERDE (VILLAVICIOSA)
156 - RESTAURANTE DOBLE Q HOTEL BAL (QUINTUELES)

- POST Y WEBS RELACIONADOS ...

* Página Oficial Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos VER WEB
* Facebook Oficial Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos VER WEB
* Fenicia (Organizador Campeonato De Asturias De Tapas Y Pinchos) VER WEB
* III Campeonato De Pinchos Y Tapas De Asturias 2010 VER POST
* IV Campeonato De Pinchos Y Tapas De Asturias 2011 VER POST

POST ACTUALIZADO FEBRERO 2013
 

5 comentarios:

Anónimo dijo...

NO ME PARECE NORMAL QUE EL MISMO VIERNES DIA 10/02/2012 A LAS 21:45 DE LA NOCHE DOS ESTABLECIMIENTOS DE VILLAVICIOSA (ASTURIAS). NO NOS DIERON EL PINCHO DADO QUE EL PROGRAMA PONIA EL HORARIO HASTA LAS 23HORAS.
Y AL DIA SIGUIENTE OTRO TANTO (LA VERDAD PARA ESO QUE NO PARTICIPEN)

Anónimo dijo...

Pues si que es verdad porque un grupo de amigos mios vinieron de santander y me dijeron que fue cierto, en Villaviciosa es un Desastre.
Nos fuimos a Gijon y por lo menos respetan el horario de los pinchos. Luego quieren que la gente vaya a Villaviciosa. Que no participen y asi es mejor no Puede ser.

compangu dijo...

Enhorabuena, Martino.

Donde hay, hay.

Anónimo dijo...

Hola me llamo Daniel del Gastro-bar Marejada y mi comentario es para decir que no estoy de acuerdo contigo respecto a la participación de Tapia en el campeonato.
Llevo 5 años presentandome al campeonato y puedo decir que no es rentable ni económicamente,ni como imagen.En nuestra zona se venden muy pocos pinchos y encima los costes del campeonato son muy altos,el negocio es para otras zonas,que venden pinchos y pueden desquitar por lo menos los costes.
Yo a este campeonato no creo que vuelva a participar,por lo dicho anteriormente,seguiré apuntandome a otros campeonatos,para seguir aprendiendo,y poder satisfacer a mis clientes que al final es nuestro fin,que nuestros clientes disfruten en su tiempo libre.
Y si alguien me pregunta por apuntarse a este campeonato en nuestra zona,en estos momentos lo desanimaría,pues no lograría lo mas fijo compensar los costes.
En el año 2010 hubo 4 locales pues yo me apunte con dos locales.pero esta campeonato desanima bastante.

Tony dijo...

@Anónimo 1 y 2,

Al final el descrédito es para los locales que anuncian y no respetan un nhorario de servicio, no para el evento en cuestión,y es algo difícil de solucionar. Espero que la organización tome buena nota ...

@Compangu,

Cierto amigo mío, si quiere, es de los mejores ...

@Anónimo (Dani),

El problema de la baja afluencia de casi cualquier evento que se celebre en Tapia no es ni de la organización del evento en cuestión ni de la más que famosa crísis, hay que recordar que Tapia ya lleva unos cuantos años en caída libre (en parte por méritos propios, asi de triste), no es de ayer, como creo que ya te comenté en una ocasión.

Así todo me paso a tomar una cerveza y charlamos largo y tendido al respecto Dani ;)