El Baby Gourmet Y La Semana Del Marisco 2011 En El Restaurante El Álamo (Tapia De Casariego - Asturias)

Lucas, El Baby Gourmet, Disfrutando De Su Bollo Preñao

Ya os comenté durante la celebración del Magosto (VER POST) en Tapia De Casariego (Asturias) que tenía pensado realizar un seguimiento de la evolución culinaria de Lucas, El Baby Gourmet.

En esa ocasión ya mantuvo un contacto previo con el Bollo Preña, el Rapón y las Castañas.

Acudimos al Restaurante El Álamo en las que celebraban La Semana Del Marisco 2011 (VER POST JORNADAS), para ver la respuesta de nuestro pequeño gourmet.




A la mesa, cuatro comensales adultos, Inés, la hermana del baby Gourmet, y el rey de la mesa, Lucas. Nos decantamos por cuatro Menú Especial (18€) de la Semana Del Marisco 2011 para los adultos y Lucas, y para la peque, una sopa de cocido a petición propia, no quiso nada más. Con esa espontaniedad que caracteriza a los niños, comentó Inés que la sopa estaba tan sabrosa o más que la que hace papá.

* Croquetas De Marisco (40 unidades), el plato estrella de la velada según Lucas, ya que estas ricas croquetas de marisco (me imagino que elaboradas con langostinos, un ingrediente muy noble y no excesivamente costoso a día de hoy), de tamaño medio tirando a pequeño, encandilaron al Baby Gourmet. Muy muy buenas.

Barco De Marisco

* Barco De Marisco, compuesto por Nocro (2 unidades), Nécora (4 unidades), Navaja (8 unidades), Mejillones (20 unidades) Y Gambas (16 unidades), barco el cual, nada más tocar puerto, llamó la atención de todos los integrantes de la mesa tanto por la cantidad de género asi como por la presentación del mismo. Si se tiene en cuenta el coste del menú, 18€ persona, aún llama más la atención.

No entraré en detalles, la foto habla por si sola.

Del contenido del barco de marisco, lo que más apasionó al Baby Gourmet fueron las navajas, los mejillones y el centollo, pero eso si, comió de todo. De momento las nécoras, las probó, y las comió, si, pero se le notaba que ni fu ni fa.








* Entrecot De Ternera Troceado Al Cabrales o A La Pimienta, dos preciosos entrecots de ternera, poco hechos y con la salsa de cabrales y pimienta presentadas aparte. Lucas ya no podía más, tomó nada más que una lasca de entrecot, eso si, las salsas, de momento, como las nécoras, ni fu ni fa.

* Postre, una tarta de almendra (muy buena), una tarta de queso y dos helados limoncello para los peques. Café para los cuatro.

Para beber, Agua y Sidra De Mesa Natural Tareco, perfecta para la ocasión.

Total de la cuenta para cuatro adultos, una peque y el Baby Gourmet, 106,20€. Está claro que la famosa RCP (relación calidad precio) de esta velada es casi insuperable.

Siguiente experiencia del Baby Gourmet, las Jornadas Gastronómicas De La Caza Y Las Setas 2011 (VER POST JORNADAS 2011) en La Vinoteca Garfio (VER POST JUNIO 2011) ...