jueves, 6 de octubre de 2011

Pizzería Da Baffetto 2 (Roma - Italia)

Pizzeria Da Baffetto 2


Hermana pequeña de la Pizzeria Da Baffetto VER POST y situada también en un sitio muy concurrido y centrico, a escasos metros de Campo Dei Fiori. Local ya con más capacidad, y en el cual tienen una carta bastante más extensa y la opción de reservar para grupos.

Al tener una situación estratégica, está casi siempre lleno, ya que siguen con la misma linea que su hermano mayor, excelente comida, un precio fantástico y una finísima masa de pizza elaborada en horno de leña. El servicio parecido, correcto (hola y adios).



No tenía previsto comer en Pizzeria Da Baffetto 2, ya que al ser la versión más comercial de los dos pensaba que siempre sería mejor la versión de la Via Del Governo Vecchio, pero, al ser ya tarde, y no apetecerme desplazarme hasta mi favorito, el Ristorante Pizzería Cucina Romana Da Dino VER POST y encontrarme aún en Campo De Fiori, decidí probar.

Un detalle curioso de la carta, ya que al final de la sección de pizzas, reza en rojo el siguiente texto (o aviso) ...

"Con la eliminación de cualquier ingrediente, el precio no cambia"

Al final, casualidades de la vida, repetimos las pizzas que habíamos comido en Baffetto 1, Pizza Ai Fiori Di Zucca Grande (8€), que, como bien indica el nombre, el ingrediente principal era las flores de calabaza. También una Pizza Mediana Capricciosa (8€), con champiñones, salchichas, y un huevo frito como ingredientes. Impresionante la masa de las pizzas.

Como ya comenté anteriormente, me ha gustado más la versión nueva de Baffetto, en este caso creo que el alumno ha superado al maestro.

Pizzeria Da Baffetto 2
Piazza Del Teatro Di Pompeo 18
Roma (Italia)
Teléfono - +390668210807
Horario - Lunes y de Miércoles a Viernes (18.30H a 00:30H) / Sábado y Domingos (12:30H a 15:30H / 18.30H a 00:30H)
Día De Cierre Por Descanso Semanal - MARTES
WEB - http://www.pizzeriabaffetto.it/
Mail - baffetto2srl@libero.it

1 comentario:

Mario dijo...

Nunca he ido, pero he recibido varios comentarios de amigos diciéndome que es la mejor pizzería de roma... Por algo debe ser