Mas Que Quesu 2011 (Gijón - Asturias)

Arranca Más Que Quesu 2011 en Gijón (Asturias), y durante una semana, del 21 al 27 de marzo del 2011, se prodrán degustar distintas variedades de quesos Asturianos en distintos establecimientos de Gijón, así como la opción de maridarlos con la bebida seleccionada por el establecimiento según el tipo de queso, cerveza, sidra, vino, con un precio máximo de 3,50€ sin maridar y 5€ maridado.

Cada local hará una propuesta de maridaje de un queso asturiano con una bebida, que podrá ser alcohólica o no alcohólica, y se premiarán tres categorías, mejor servicio, mejor maridaje y mejor oferta.



Al formar un servidor parte del jurado, me han gustado los apartados 8º y 9º de este evento y que dicen ...

8º.- Los miembros del Jurado efectuarán su puntuación de 0 a los 10 puntos admitiéndose los decimales valorando los siguientes conceptos en cada categoría:
Mejor Servicio, Vajilla, Cristalería, Cubertería, Presencia del camarer@, Decoración, Atención al cliente, Pan, Explicación del producto y maridaje, Temperatura, Corte, Presentación general, Conservación del queso y maridaje, Mejor Oferta, Variedad de platos o pinchos, Variedad de quesos asturianos, Presentación de la oferta, Mejor maridaje, Armonización plato + bebida, Presentación del maridaje, Originalidad, Cristalería, Vajilla, Servicio, Presencia del camarer@, Temperatura y Conservación.
9º.- El Jurado del concurso entregará las puntuaciones a sobre cerrado a la organización (desconociendo las puntuaciones de cada miembro del jurado y por lo tanto los ganadores).

Con esto lo que se hace desde mi punto de vista es evitar todo tipo de suspicacias que muchas veces se generan y aportar transpariencia.

AQUÍ podeís descargaros el Gastromapa de Mas Que Quesu 2011.

- Estos son los establecimientos participantes ...

* Alambique Café VALLE DE NARCEA Afumau con Brezu y Vino Espumoso Jaume Serra Semiseco (Cava) Av. Constitución, 52 Precio: Tapa 3€ Maridaje 4,25€ Horario: De 13.00 a 15.00 19.00 a 23.00h. Cierra: Domingo.

* Arenal Restaurante PERALZOLA y Montecillo Rioja Emilio Tuya, 19 Precio: Tapa 3€ Maridaje 5€ Horario: De 12.00 a 16.00 18.00 a 22.00h.

* Bar El Monje MONJE AZUL (Picón) y Moscatel de la Marina Blanca de los Ríos, 2 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 4€ Horario: De 13.00 a 15.30 - 20.00 a 23.30h. Cierra: Domingo.

* Cafetería Manacor CABRALES y Vino Moscatel Enrique Mendoza Pl. Florencio Rodríguez, 6 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 3,90€ Horario: Apertura L-V 07.30; S y D 8.00 / Cierre D-J 23.00 V y S 00.00h.

* Casa Ferino LA PERAL y vino Dulce Don Zoilo 12 Años (Jerez) Ctra. Carbonera, 78 Roces Precio: Tapa 3€ Maridaje 3,90€ Horario: De 13.00 a 16.00 20.00 a 00.00h. Cierra: Domingo.

* Como Un Queso Beer Bar LA CHIVITA (Cabra) y Cerveza Affligem Double Bierzo, 3 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 4€ Horario: De 12.00 a 15.00 19.00 a 23.00h. Cierra: Domingo.

* Corto Maltes DON GONZALO Yerbes y Rosa de Azul y Garanza, Vino Rosado Ctra. Costa, 128 Precio: Tapa 3€ Maridaje 4,50€ Horario: De 12.00 a 15.00 18.30 a 23.00h.

* El Gato Tuerto VIDIAGO y Gin Fizz y Manzana Verde Plaza Nicanor Piñole, 1 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 4,50€ Horario: De 12.00 a 16.00 18.00 a 22.00h.

* El Portalón De La Rioja LOS BEYOS, Oveya y Vino Marqués de Villamagna Rioja Emilio Tuya 46 Precio: Tapa 3,50€ Maridaje 4,50€ Horario: De 13.00 a 15.00 20.00 a 00.00h. Cierra: Domingo Tarde y Lunes.

* La Terraza De Viesques AFUEGAL PITU TRAPU Roxu y Vino Espumoso Torelló Reserva Bruit (Cava) Compositor Facundo de la Viña, 16 Precio: Tapa 3€ Maridaje 4,50€ Horario: De 14.00 a 16.00 20.00 a 00.00h. Cierra: Domingo.

* Rincón Del Monje XENESTOSO Cabra y Vino Tinto Arroyo Crianza 2008 Gracilazo de la Vega, 6 Precio: Tapa 3€ Maridaje 4€ Horario: De 12.00 a 16.00 19.30 a23.00h. Cierra: Domingo.

* Restaurante As De Picas PORRÚA y Vino Luberri (Tinto Joven) Padilla, s/n Precio: Tapa 3€ Maridaje 3,90€ Horario: Apertura L-V 7.30 S y D 9.00 / Cierre D-J 23.30 V y S 01.00h.

* Restaurante El Palacio LOS BEYOS Cabra y Mojito de Manzana Plaza del Marqués, 3 Precio: Tapa 3,50€ Maridaje 5€ Horario: De 12.00 a 15.00 20.00 a 23.00h. Cierra: Lunes.

* Restaurante El Trasiego AFUEGAL PITU TRAPU, Blancu y Vino Tinto Luna Beberide Santa Doradia, 2 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 4,50€ Horario: De 12.00 a 16.00 20.00 a 00.00h. Cierra: Domingo.

* Restaurante La Tasca De Cabrales LA COLLADA Oveya y Cava Agustí Torello Brut Nature G.Res. Cabrales, 41 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 5€ Horario: De 13.00 a 15.30 20.00 a 23.30h. Cierra.

* Sidrería Cabranes PEÑAMELLERA y Vino Tinto Viña Berceo Rioja Av. Pablo Iglesias, 23 Precio: Tapa 3,50€ Maridaje 5€ Horario: De 14.00 a 16.00 20.00 a 00.00h. Cierra: Martes.

* Sidrería Canteli GAMONEU y Vino BLANCO DEL Rhin Thomas Rath Almacenes, 4 Precio: Tapa 3,50€ Maridaje 5€ Horario: M-J 12.00 a 16.00 20.00 a 00.00h. / V-S-D 12.00 a 16.00 20.00 a 22.00h. Cierra: Lunes.

* Sidrería Ven i Ven AFUEGAL PITU ATRONCAU, Blanco y Manzanilla a la gitana Periodista Arturo Arias, 2 Precio: Tapa 2,50€ Maridaje 5€ Horario: De 13.00 a 16.00 21.00 a 23.00h. Cierra: Miércoles.

* Vinatería Lucense OVIN, Oveya y Cuna de Reyes, Rioja Aguado, 30 Precio: Tapa 3€ maridaje 4,50€ Cierra: Domingo Tarde y Lunes.

* Vor Bier&Bar CASIN y Cerveza Paulaner Prendes Pando, 29 Precio: Tapa 3€ Maridaje 5€ Horario: De 18.00 a cierre. Cierra: Domingo.