Buceando Por La Red (Semana 11/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 11 del año 2013 ...

* "Conclave Astur-Galaico" (Colineta) + INFO

* "180 º (Uvieu) por los Pululantes" (Fartones) + INFO

* "Pastelerías en Dublín, Belfast y Cork. Mi dulce recorrido por Irlanda. Parte 2" (Chocolatísimo) + INFO

* "Los más de tres vinos de… Raúl Pérez" (Gastroeconomy) + INFO

* "Llegadas A Nuestra Cocina ..." (A Casa Dos Martínez) + INFO

* "Manel Turull explica las claves del buen pan en el Culinary Institute of America" (7 Caníbales) + INFO

* "Coca-Cola critica el impuesto de bebidas que plantea Artur Mas" (La Vanguardia) + INFO

* "Un estudio de Consumolab muestra que seis de cada diez consumidores reconocen que despilfarran comida en alguna ocasión" (Eurocarne) + INFO

* "¿Tiene pescado mi cerveza? Si eres vegano, cuidado cómo celebras San Patricio" (Directo Al Paladar) + INFO

Buceando Por La Red (Semana 10/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 10 del año 2013 ...

* "I Semana Gastronómica Española en Buenos Aires" (Pulso Turístico) + INFO

* "CELLER DE CAN ROCA" (Observación Gastronómica 2) + INFO

* "Este servicio es una ruina, por Toni" (Los Diletantes) + INFO

* "Asistimos a la última cena servida por Marcelo Tejedor de Casa Marcelo" (Directo Al Paladar) + INFO

* "Tapas&Blogs Galicia inicia su andadura" (Tapas And Blogs) + INFO

* "Ikea paraliza la venta de tartas de chocolate tras detectar en una partida de China bacterias fecales" (20 Minutos) + INFO

* "Pastelerías en Dublín, Belfast y Cork. Mi dulce recorrido por Irlanda. Parte 1" (Chocolatísimo) + INFO

* "¿Qué tienen en común las manzanas y el aspartamo (aditivo E-951)?" (El Nutricionista De La General) + INFO

* "¿España es el mayor exportador de aleta de tiburón a Hong Kong" (El Economista) + INFO

* "¿Comer mucha carne cruda y embutido aumenta el riesgo de sufrir una muerte prematura" (20 Minutos) + INFO

* "Unos 60 intoxicados en cuatro días en Noma, el mejor restaurante del mundo" (El Nuevo Herald) + INFO

* "La verdura de hoja verde protege la salud del sistema digestivo" (20 Minutos) + INFO

* "¡Menudo éxito! Angelina Jolie y Brad Pitt ponen a la venta 6.000 botellas de su vino y se agotan en cinco horas" (Hola) + INFO

* "Una bodega en casa: condiciones para cuidar nuestros vinos" (20 Minutos) + INFO

* "Camareras" (Gastroerrante) + INFO

Buceando Por La Red (Semana 9/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 9 del año 2013 ...

* "Requisan más de 11 toneladas de pescado y marisco en Galicia" (Asturias Mundial) + INFO

* "READER y FADE firman el lunes un convenio de colaboración para el medio rural" (Asturias Mundial) + INFO

* "Zamburiña y volandeira" (Colineta) + INFO

* "Juan Manuel Barrientos: “Lo que más feliz hace al comensal es la niñez gastronómica”" (Con Mucha Gula) + INFO

* "El manual de gestión de Gastón Acurio" (Gastroeconomy) + INFO

* "Un pizzero ofrece descuentos a clientes que vayan armados a su local" (20 minutos) + INFO

* "Arias Cañete confirma que los canelones analizados en Madrid tenían carne equina" (20 minutos) + INFO

* "CAMARERO, HAY UN CABALLO EN MI LASAGNA" (Gourmet De provincias) + INFO

* "Polémica en torno al programa 'MasterChef ' por acusaciones de un falso macrocasting" (20 Minutos) + INFO

* "China estrena el primer hotel panda del mundo" (Carry And Serena) + INFO

* "La nueva reforma del mercado vitivinícola mejora la competitividad, pero deja flecos pendientes" (20 Minutos) + INFO

* "Bimbo retira varios lotes de panadería en EEUU por presunta presencia de metal" (Club Darwin) + INFO

* "Huevos ecológicos falsos: Alemania emprende investigación a 200 empresas por presunta estafa" (Club Darwin) + INFO

* "La trazabilidad de los alimentos" (Erosky Consumer) + INFO

* "O Saviñao, cuna de la ginebra" (Galicia Gastronómica) + INFO

* "¿Existe el Té Azul?" (The Gourmet Journal) + INFO

Buceando Por La Red (Semana 8/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 8 del año 2013 ...

* "El Capricho: la carne con mayúsculas" (Salsa De Chiles) + INFO

* "Los Moradillos, en Alpa Corral. ¿Dóndeee?" (El Laboratorio Gastronómico) + INFO

* "Eataly, un trozo de Italia en Nueva York" (Curry Curry Que Te Pillo) + INFO

* "El potro galopa hasta el plato" (La Nueva España) + INFO

* "TICKETS BAR, experiencia vital y recíproca" (Sinestesia Gastronómica) + INFO

* "Marimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay La Masía 2009" (El Alma Del Vino) + INFO

* "Rino, la niña japonesa que come platos de todo el mundo" (Directo Al Paladar) + INFO

* "Ryanair dejará de volar desde Asturias" (La Nueva España) + INFO

* "Parayas despega con Ryanair" (La Nueva España) + INFO

* "Chelsea Market (Nueva York)" (Curry Curry Que Te Pillo) + INFO

* "El sueño de los Roca, el gran maridaje artístico" (7 Caníbales) + INFO

* "Trucos: Cómo atar las aves para que no pierdan su forma al asarlas en el horno" (Directo Al Paladar) + INFO

* "Nuestro reto es convertirnos en el McDonald’s español" (Negocios.Com) + INFO

* "Los consumidores españoles son menos fieles a las marcas y más exigentes" (Europa Press) + INFO

* "Cómo se regula la fecha de caducidad y la de consumo preferente" (Eroski Consumer) + INFO

* "La crisis cambia los hábitos de consumo agroalimentario de los italianos" (ICEX) + INFO

* "Holanda analiza hamburguesas que podrían esta infectadas por bacteria E.coli" (ABC) + INFO

* "Europa vuelve a permitir las harinas que originaron la crisis de las vacas locas" (Agro Meat) + INFO

* "Las autoridades suecas proponen un impuesto a la producción cárnica" (Eurocarne Digital) + INFO

* "Piratean la cuenta en Twitter de Burger King y la convierten en la de McDonald's" (La Voz De Galicia) + INFO

* "Asturias pone en marcha la Denominación de Origen Protegida Queso Casín" (Agroinformación) + INFO

* "Vega Sicilia y B.Rothschild coloca su primer vino a los dos meses de lanzarlo" (Agroinformación) + INFO

* "La guerra del pan estalla en el súper" (Expansión) + INFO

* "Impuestos anti-obesidad en UK: Refrescos 20% más caros y su publicidad limitada" (Club Darwin) + INFO

* "Caviar De Máquina" (El Periodico) + INFO

Buceando Por La Red (Semana 7/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 7 del año 2013 ...

* "¿Por qué tras comer alcachofas el agua sabe dulce?" (El Nutricionista De La General) + INFO

* "Adiós a las aceiteras en los restaurantes" (7 Caníbales) + INFO

* "FRANCO Y LA DIETA INSULSA" (Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo) + INFO

* "Homenaje a Manolo de la Osa" (Gastroerrante) + INFO

* "Detenido un ayudante de cocina de Gijón acusado de envenenar la comida" (El Comercio) + INFO

* "Quique Dacosta: estrenando la tercera estrella" (Salsa De Chiles) + INFO

* "“B-hostelería”" (El Pingue) + INFO

* "Presentacion del nuevo menú de Casa Marcial en Londres" (Casa Marcial - Nacho Manzano) + INFO

* "Los Obama celebraron San Valentín en el restaurante del chef español José Andrés" (20 Minutos) + INFO

* "Las bacterias: el gran peligro de comer alimentos en táper" (20 Minutos) + INFO

* "¿Crees que ha bajado la calidad de las marcas blancas (de distribuidor) con la crisis?" (El Nutricionista De La General) + INFO

* "¿La Unión Europea aprueba los controles sobre la carne de vacuno y caballo" (20 Minutos) + INFO

* "¿Vienes por el precio: restaurantes para comer sin vaciar el bolsillo" (20 Minutos) + INFO

* "Cocina afrodisiaca en Foz" (El Progreso) + INFO

* "El mejor vino blanco se cultiva en Cangas" (El Comercio) + INFO

* "Unidos por Borgoña" (7 caníbales) + INFO

* "Caballo por vaca. Cronología de un escándalo." (Gominólas De Petróleo) + INFO

* "Una Bodega En Tres Videos: Ramón Bilbao" (Gastroeconomy) + INFO

* "Ovinsard" (Mundoquesos) + INFO

* "Visitamos uno de los restaurantes revelacion de Paris,el Septime con una mini carta y una decoracion que podiamos denominarla "escandinava modernista" (A Casa Dos Martínez) + INFO

Buceando Por La Red (Semana 6/Año 2013)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 6 del año 2013 ...

* "Opino de la #Carnedecaballo, el escándalo de las hamburguesas" en el Blog De Bertus + INFO

* "Macarena de Castro desde MadridFusion 2013, nos cuenta sobre Estrellas frente al cáncer de Mama" (Periodismo Gastronómico) + INFO

* "Tenerife, Guanajuato y Puerto Rico, Fitur en tres comidas" (Salsa De Chiles) + INFO

* "Londres estrenará el mayor local de Europa de gastronomía española" (7 Caníbales) + INFO

* "Pepe Vieira Camiño da Serpe y su Menú Bistrot" (La Buena Pitanza) + INFO

* "Whiff, la máquina que imprime el aroma de nuestros platos de comida" (Directo Al Paladar) + INFO

* "Crema!!!!!!!!!!!" (Animanleo) + INFO

* "¿Cómo lavar los champiñones?" (The Gourmet Journal) + INFO

* "Imputadas 4.000 personas por falsificar certificados para tener descuentos en billetes de avión" (20 Minutos) + INFO

* "Un ferrolano gana en Foz la final del Campeonato Internacional de Baristas de Escuelas de Hosteleria" (La Voz De Galicia) + INFO

* "Barreiros abre el cupo de mariscadoras tras más de 25 años cerrado" (El Progreso) + INFO

* "Gastroblogalización" (Mileurismo Gourmet) + INFO

* "2012, mal año para el sector hostelero" (Hosteleriadigital.es) + INFO

* "Fallece Víctor Bango, propietario de ´Casa Víctor´" (La Nueva España) + INFO

* "Marcelo Tejedor: «Quiero un local divertido, informal y más barato»" (La Voz De Galicia) + INFO

* "LOS JUEVES, CALLOS (Y UNA DOSIS DE REALIDAD)" (Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo) + INFO

* "Descontando, que es gerundio" (Garbancita, I+D En Mi Cocina) + INFO

* "Nunca olvidaremos Casa Marcelo" (BenBO) (Por Miguel Vila Colineta) + INFO

* "El profeta y sus discípulos" (La Nueva España) + INFO

* "Las siete bacterias más comunes en alimentos" (Agro Meat) + INFO

* "La Policía irlandesa investiga el hallazgo de más carne de caballo" (Agro Meat) + INFO

* "Nueva versión de la norma de elaborados de ibérico" (Consumer.es) + INFO

* "Findus halla en Reino Unido carne de caballo en algunas de sus lasañas" (La Voz De Galicia) + INFO