Sidrería La Villa (Jornadas Gastronómicas Del Marisco) (Navia - Asturias)

Las Jornadas Gastronómicas Del Marisco se celebrarán en La Sidrería La Villa, perteneciente al grupo Pepe Santiago Hostelería, en Navia (Asturias) del 1 al 18 de julio del 2010 ambos inclusive. Habrá dos opciones para disfrutar de estas jornadas, un Menú Diario y una serie de raciones seleccionadas para las jornadas.

El Menú Diario el cual solo se servirá al mediodía y al módico precio de 15 euritos, estará compuesto por el aperitivo de entrada y un segundo plato seleccionados diariamente por el restaurante de entre las opciones anunciadas, siendo el menú indivisible (eso anuncian en los trípticos).
Lo que si no sé es si el menú se sirve sólo a mesa completa o no, ya que no lo han anunciado. No os olvideís de preguntar.

Estas son las opciones anunciadas para el Menú Diario (Sólo Mediodía) ...

- Aperitivo De Entrada

* Langostinos Beybe Al Vapor
* Mejillones A La Vinagreta
* Berberechos
* Puding De Marisco
* Croquetas De Marisco

- Segundo Plato

* Patatas Con Langostinos
* Fabes Con Tropiezos De Marisco
* Pixín Con Bugre
* Verdinas Con Zamburiñas
* Paella De Mariscos
* Fabes Con Centollo
* Patatas Con Bogavante
* Fideua De Mariscos
* Aguacate Con Centollo Y Langostinos
* Revuelto De Mariscos
* Ensalada De Piña Y Marisco
* Lomos De Merluza Confitados Con Almejas Y Langostinos
* Pimientos De Piquillo Rellenos De Marisco
* Arroz Caldoso Con Bugre
* Fabes Con Almejas

Otra de las opciones, y la más interesante para mí, es una carta de platos relacionados con las jornadas, los cuales estarán a disposición del público tanto a mediodía como a la noche, con unos precios más que populares para los tiempos que corren.

Llega con echar un vistazo a la relación de raciones de estas jornadas y los precios correspondientes de las mismas ...

- Mariscos A Degustar

* Ostras (6 unidades)(6€)
* Vieiras De Arcade (Unidad)(6€)
* Zamburiñas Al Ajillo (Ración)(8€)
* Almejas A La Marinera (Ración)(8€)
* Almejas Fritas (Ración)(8€), un plato que me ha llamado poderosamente la atención ya que creo que nunca he probado las almejas elaboradas de esta manera. Cuando vaya no la pienso perdonar, con lo cual ya entraré en detalles.
* Salpicón De Marisco (Ración)(8€)
* Buey De Mar A La Plancha (Unidad)(8€)
* Centollo Del Cantábrico (Unidad)(8€)
* Andarícas (Unidad)(3€)
* Percebes (Ración)(12€)
* Gambas A La Plancha (Ración)(8€)
* Bogavante (25€/Kg.)
* Langosta (50€/Kg.)
* Navajas De Fisterra (Ración)(8€)
* Puding De Mariscos (Ración)(6€)
* Croquetas De Marisco (Ración)(6€)
* Revuelto De Grelos Y Langostinos (8€)


Sidredría La Villa
Calle Campoamor 4
33710 Navia (Asturias)
Teléfono - 9895624884
WEB - http://www.pepesantiago.com/