IX Jornadas Gastronómicas Del Bonito 2010 (Tapia De Casariego - Asturias)

Ya están en marcha la novena edición de las Jornadas Gastronómicas Del Bonito en Tapia De Casariego (Asturias), y en esta edición, para mi sorpresa, participa la inmensa mayoría de la hostelería Tapiega.

Se celebrarán del 24 al 29 de junio del 2010 (ambos inclusive) y como en ediciones anteriores los precios serán más que populares.

Este año ha cambiado un poco el formato de las mismas para poder adaptar la oferta a todo el mundo, y en vez de haber un menú degustación nada más, habrá tanto menús degustación, raciones y tapas desde un eurito, pudiendo los locales ofertar una, dos o las tres opciones. De esta manera permiten al cliente disfrutar de las jornadas independientemente de que se cene, se tomen unas raciones o se pidan unas tapitas para acompañar la consumición.

Estos son los locales que participan en esta novena edición de las Jornadas Gastronómicas Del Bonito y la oferta gastronómica de los mismos ...

Restaurante Palermo (http://www.restaurantepalermo.com/)
Calle Bonifacio Amago 13
Teléfono - 985628370

- MENÚ

* Ensaladilla De Ventresca, Con Oricios Y Manzana
* Bonito Encebollado Con Salsa De Tomate E Hinojo
* Bonito Asado Con Soja Y Caramelo De Pimientos
* Tarta De Manzana De La Abuela Y Sorbete De Sidra (Postre)
* Val Do Xuliana 2009 (100% Albariño) de la D.O. Rias Baixas (Bodega)

Restaurante El Bote (http://www.restauranteelbote.com/)
Calle Marqués de Casariego 30
Teléfono - 985628282

- MENÚ

* Tosta De Bonito Con Escalibada Y Anchoa (Entradas)
* Ensalada De Bonito Con Verduras Confitadas (Entradas)
* Guiso Marinero De Bonito
* Taco De Bonito Al Horno Con Vizcaína
* Mousse De Vainilla Con Frutas (Postre)
* Blanco Verdejo Mania de la D.O. Rueda (Bodega)
* Café

- TAPAS

* Tosta De Bonito Con Escalibada Y Anchoa
* Salpicón De Bonito Con Vinagreta De Tomate

Restaurante El Álamo (http://www.restauranteelalamo.com/)
Rapalcuarto S/N
Teléfono - 985628649

- MENÚ

* Brocheta De Bonito Con Gambas Y Frutas
* Salpicón De Bonito
* Bonito Al Gusto Del Cliente (Riojana, Plancha, Encebollado, Con Tomate)
* Copa De Tiramisú (Postre)
* Vino Blanco D.O. Rueda Y Agua (Bodega)
* Café

Hotel** Restaurante San Antón (http://www.hrsananton.com/)
Plaza San Blas 2
Teléfono - 985628000

- RACIONES

* Bonito Al Horno En Salpicón De Patata
* Albóndigas De Bonito En Pisto

- TAPA

* Huevo Relleno De Bonito En Escabeche


Sidrería San Blas
San Blas, S/N
Teléfono - 985472739

- RACIONES

* Salpicón De Bonito
* Bonito Al Horno
* Rollo De Bonito

Mesón El Puerto
Avenida de Galicia (Edificio El Pilón)
Teléfono - 985628108

- MENÚ

* Paté De Bonito
* Fabas Con Bonito ó Marmitaco De Bonito
* Bonito En Rollo ó Tortilla De Bonito
* Arroz Con Leche ó Tarta De Queso (Postre)
* Apricus de la D.O. Ribera Del Duero, Cantarranas de la D.O. Rueda (Bodega)

- RACIONES

* Bonito A La Plancha
* Croquetas De Bonito
* Salpicón De Bonito
* Fritos De Bonito
* Ensalada DE Bonito
* Revuelto De Bonito

Al Punto (http://www.alpuntotapia.com/
Calle Fernando Villamil 8
Teléfono - 985472505

- MENÚ

* Marmitaco De Bonito ó Ensalada De Bonito Y Anchoas
* Hamburguesa De Bonito Al Punto
* Requesón Con Compota De Fresa Y Galleta (Postre)

- RACIONES

* Ensalada De Tomates Raff, Bonito Y Cebolla Crujiente
* Ensalada De Bonito, Anchoas Y Puré De Mango

- TAPA

* Tosta De Tomates Raff, Bonito Y Cebolla Crujiente

Sidrería La Terraza
Calle Amor De Dios 2
Teléfono - 985628139

- MENÚ

* Marmitaco De Bonito ó Salpicón De Bonito (Entrantes)
* Bonito Asado, Bonito Especial De La Casa ó Rollo De Bonito (Segundos)
* Flan, Requesón ó Arroz Con Leche (Postres)

- RACIONES

* Bonito Asado Al Horno
* Bonito Especial De La Casa

- TAPA

* Rollito De Bonito

El Pilón
Avenida De Galicia S/N
Teléfono - 985472794

- RACIONES

* Pastel De Bonito Del Norte
* Bonito En Salsa De Oricio

A Menos Cuarto
Calle Francisco Franco
Teléfono - Ni Idea

- RACIÓN

* Redondo De Bonito

Restaurante La Marina
El Muelle S/N
Teléfono - 985628488

- RACIONES

* Salpicón De Bonito
* Bonito A La Plancha
* Bonito A La Riojana
* Rollo De Bonito

- TAPA

* Huevo Relleno

Siempre Tangarte
Calle Santa Rosa 16
Teléfono - 985472583

- TAPA

* Croquetas De Bonito

Más información en la página web de la Asociación de Hostelería De Tapia De Casariego (http://www.tapiaturismo.com/) o en la web del Ayuntamiento De Tapia De Casariego (http://www.tapiadecasariego.com/).

Como corren malos tiempos y la crísis azota a todo hijo de vecino, si alguien quiere pasar e invitar a comer o a cenar, no tiene más que mandarme un mail (liralira@hotmail.es) ...

... buen provecho a todos/as !!