Cañas, Vinos Y Cazuelas 2010 (Navia - Asturias)

Los próximos días 30 de abril, 1 y 2 de mayo del 2010 se celebrarán en Navia (Asturias) la primera edición de Cañas, Vinos y Cazuelas con la que se pretende difundir la gastronomía local y al mismo tiempo dar una oferta de ocio para este puente de mayo que ya está a la vuelta de la esquina.

Cada establecimiento participante ofrecerá al público una elaboración culinaria presentada en una pequeña cazuela individual, la elaboración de la misma será totalmente libre, y se podrán utilizar los ingredientes y materias primas que deseen para elaborar la cazuela.

El precio de las cazuelas será el mismo en todos los negocios, es decir, tarifa plana, a 2,5€ la cazuela.

Este año participan un total de 17 locales siendo el horario de degustación de una a cuatro de la tarde y de ocho y media a once de la noche, horario más que amplio y no reducido a simplemente dos horas como venía ocurriendo ultimamente en otros eventos de este tipo.

- Estos son los locales participantes y las tapas que ofrecen cada uno de ellos ...

* Blanco Restaurante (La Colorada), Dame la lata.
* Restaurante La Kabaña (La Colorada), Sorpresa de la Kabaña.
* Restaurante El Salón (Andés), Picadillo de jabalí con huevos rotos y patata panadera.
* Restaurante Jorge (Puerto de Vega), Pulpo a la sidra.
* Cafeteria Sauces, Sugerencia rural.
* Sidreria La Magaya, Fabas con almejas a nuestra manera.
* Cafeteria Martinez, Cazuela Martinez.
* Sidreria La Villa, Cazuela Malaya.
* Restaurante La Barcarola, Arroz bomba a la sepia con falso ali-oli.
* Café Oriental, Cazuela de la madre.
* Café La Muralla, Cazuela La Muralla.
* Sidrería Cantábrico, Delicia del Cantábrico.
* Restaurante La Barca, Carrilleras al Oporto.
* Cafetería El Sotanillo, Mejillones encebollados con patatinas al estilo de siempre.
* Cafeteria La Estrella, Pulpo encebollado.
* Pastelería Santa María, Cazuelita Silvestre.
* Cafetería El Monolito, Fabas de la granja con berberechos.

Yo creo que una buena excusa para pegarse una escapadita a navia a conocer su oferta gastronómica. Por allí nos veremos ...