- Miyamoto (Matador) Añada 2004* Bodega Contador
* D.O. Ca. Rioja
* Tipo De Vino - Tinto Con Crianza (75Cl.)
* Graduación - 14%
* Varietales - Tempranillo y Garnacha de los pagos Murmurón y Revilla.
* Precio Aproximado - Lo desconozco, me han regalado la botella, y por cortesía, no lo voy a mirar.
Es raro que haga un post de un vino única y exclusivamente, pero en este caso debo de hacer una excepción, ya que me he encontrado con uno de los vinos que más me han sorprendido (gratamente) estos últimos 10 años. A esto hay que añadir que es una de las pocas ocasiones en mi vida que he abierto la botella en soledad, es decir, solos el vinito y yo.
La Revista Matador es un interesante proyecto hecho realidad que fusiona el mundo del vino y de la cultura. Consiste en una revista de publicación anual que tiene un proyecto cerrado, es decir, con un principio y un fín. Comenzó su andadura en 1995 y constará de tantos números o volúmenes como letras tiene el abecedario, con lo cual si las cuentas no me fallan, el último número o volúmen saldrá publicado en el año 2022. Un detalle que hace de esta publicación algo especial es que la Revista Matador se enumera con las letras del abecedario.
Los mejores fotógrafos, diseñadores, pensadores, diseñadores, artistas y escritores se unen para dar forma al contenido de una revista única, que dedica cada número a un tema especial.
Cada número de la revista está planteado alrededor de en un tema en concreto saliendo a la venta sobre unos 7000 ejemplares de la misma, 3000 para socios y 4000 para su venta en museos y tiendas especializadas tanto en España como en varios países, de los cuales 1000 son publicados en inglés.
En torno a la revista se publican también cuadernos, vídeos, música, y como no, se elabora un VINO exclusivo todos los años.
En este proyecto
en concreto se han elaborado 3100 botellas de 75 Cl. y 45 de magnum, siendo la 0920 la que ha caído en mis manos. En este proyecto Matador ha estado al frente el enólogo Benjamín Romeo, el que fué mítico enólogo de Artadi durante algo más de 15 años, y que ahora nos presenta el Miyamoto Añada 2004. Recordemos que los proyectos Matador son exclusivos y únicos, ya que nunca más volverán a repetirse.Elaborado con uvas de dos parcelas muy diferentes, Murmurón, de o,8 hectáreas de tempranillo y 55 años situada en La Rioja Alta, concretamente en San Vicente De La Sonsierra, y Revilla, de 0,3 hectáreas de tempranillo y garnacha de 75 años situada ya en plena Rioja Alavesa, en La Bastida.
Para ello se encargó para la ocasión la construcción de un tino de madera de roble francés para realizar la fermentación, reposando después 18 meses en barricas nuevas de roble francés de diversas tonelerías.
Diseño original y cuidado de la etiqueta, en la cual en esta ocasión se han decantado por reproducir una obra diseñada para este vino del artista Kazuko Miyamoto, uno de los puntos de referencia del arte abstracto.
El resultado de todo esto anteriormente comentado es un vino potente, equilibrado, y con una larga capacidad de guarda.
No soy yo muy dado a describir un vino, ya que me cuesta expresar aquello que me transmite, pero estas han sido mis sensaciones. Complejo y muy buena intensidad en nariz, redondo y profundo en boca, vamos, como a mi me gustan ...
... MENUDO VINAZO !!
Pena no tener alguna botellita más en stock amigos míos ...
Aquí os dejo un video sobre el nacimiento, crecimiento y elaboración de la Revista Matador ...
Si alguien no puede ver el video en el blog, este es el ENLACE
25 comentarios:
Se me olvidaba amigo mío,
GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS por las botellitas !!
Amigo como te cuidas, a mi me gustan mucho los vinos de contador, pero no tuve la suerte de tomarme el Miyamoto, podrías haber invitado
Otra vez será Anónimo, otra vez será.
En el lote me regalaron alguna añada más del proyecto matador, ya irán abriéndose poco a poco ...
Qué buena pinta tiene ese vino, aunque yo tampoco he tenido el placer...
De acuerdo Alias "R", la próxima botella de Matador que abra me acordaré de vosotros, eso si, es que una botellita da para tan poco ...
Cuando tengas un ratito si no es mucha molestia, teníamos pendientes unas fotos, mándame alguna por correo ya te lo compensare, aunque no sea con la visa
Gracias
Un saludo compañero
La leche, es cierto Compañero, mil disculpas, se me había ido el santo al cielo.
Mañana mismo te las envío sin falta ...
Realmente muy interesante, yo desconocia absolutamente la existencia de esta publicacion, la primera edicion me pillaba casi en pañales, haber si tomamos un cafe y me explicas algo mas de todo esto, de todos modos movere tantos hilos como pueda para poder hacerme con algo tan excepcional
Pues si Clos, mueve los hilos correspondientes porque no es fácil hacerse con estos vinos, y menos aún las añadas anteriores.
Yo he tenido la suerte de que me han regalado nada más y nada menos que media docena de botellas del proyecto matador, con lo cual de momento voy servido.
Ya iré comentando a medida que las vaya abriendo.
Por cierto, mañana pasaré a verte y así quedamos para ir a comer un día y charlar tranquilamente ...
Pues si Clos, mueve los hilos correspondientes porque no es fácil hacerse con estos vinos, y menos aún las añadas anteriores.
Yo he tenido la suerte de que me han regalado nada más y nada menos que media docena de botellas del proyecto matador, con lo cual de momento voy servido.
Ya iré comentando a medida que las vaya abriendo.
Por cierto, mañana pasaré a verte y así quedamos para ir a comer un día y charlar tranquilamente ...
Tony
No es el mundo del arte moderno algo en lo que yo me fije mucho (así de cerrojo que es uno), pero habiendo vino de por medio, la cosa cambia. Aunque la posibilidad de probar alguna de esas botellas exclusivas queda para los elegidos.
Por cierto ¿qué tal por Compostela?
non sei como son as botellas, pero coleccionista da revista Matador son... tremenda revista de inspiración
@Compangu,
El otro día en Santiago De Compostela fantástica comida en Abastos 2.0, local con un planteamiento totalmente diferente a lo habitual.
A ver si me da tiempo mañana y publico el post correspondiente ya que sitio merece la pena. S i se escapa uno a Santiago De Compostela es imprescindible hacer una visita, aunque sea Seur 10.
@Ajaspino,
La revista es de auténtico culto, habrá que echarle un vistazo a alguno de los primeros números ...
@tony
No has pasado a visitarme, paso yo mañana y abrimos una botella de "algo" para ver el futbol
@compangu
Soy muy caprichoso, cuando consiga alguna de esas prohibiciones de vino me acordare de ti
Yo compré una botella del Miyamoto hace un par de años en la tienda de Paco Berciano en Burgos. Buen vino pero no me pareció para tanto.
Pues a mi me maravilló Toni, cierto es que en dos años todo puede pasar ...
Datos demoledores para el sector ganadero asturiano según este ARTÍCULO de La Nueva España ...
Bien, tomo nota, no te estreses por la cantidad, si con una copita a mi me llega para disfrutar!!!!!!!!!!!!! Lo bueno si breve… dos veces bueno
Conozco el abastos, me coincidió hace poco, el sitio bien, me gustó.
Al igual que el Miyamoto, el Abastos, al menos con la sensación con la que me quedé, es con un regusto de inspiración oriental, en cuanto a sabores, a ingredientes…... Creo que saben conjugar bastante bien el producto de la zona con los nuevos sabores, y las tendencias del momento. Sin complicaciones, sencillo….
Pues si Alias "R", yo en Abastos 2.0 me quedé con unas sensaciones similares a las tuyas, eso so, me repito, si se va a Santiago De Compostela se hace imprescindible visitar este local ...
Después de unos días de clausura y a renglón seguido de las procesiones de rigor y festividades varias, con visita a Luanco y su famosa procesión nocturna del farolillo, y tras comprobar que en ésta bonita villa marinera todo sigue igual que en mis tiempos mozos de cortejo, con la salvedad que ha desaparecido La Riba en el parque. La extraordinaria reforma del Robus, la renovación del Guernica, con sus vistas privilegiadas al muelle, la buena salud del” Raspa” y su ciclomotor articulado con publi local….
De la que volví de regreso me fijé que Campanal (el de los banquetes), estaba cerrado, incluido la parte inferior de sidrería.
Ayer parada y almuerzo de calle en Avilés. Todo un espectáculo y buen ambiente el que reinaba en la villa del adelantado, además de buen tiempo, necesario para éste tipo de celebraciones. Unas fiestas del bollo para el recuerdo, muy buena organización, y alegría desbordante en todas las mesas. En algún caso he visto fuentes de langostinos enteras, y bandejas de besugo y patatatinas. En la mayoría empanadas y tortillas a tutti plé.Para los que no quisieron traer nada de casa, fabadona delante del ayuntamiento.
Original la propuesta de Koldo& Cia, la Estrella de Galiana, con los dispensadores de sidra informatizados, local de diseño, mucho espejito, ambiente cool y desenfadado.
Me ha entristecido ver el nuevo establecimiento que abrió Delicatessen Antonio en la calle La Cámara, ya con otra actividad, apenas duró 3 meses. Para los que no habían tenido oportunidad de conocerlo, se trataba de un reducto de súper lujo y trato exquisito, con todas las joyas top nacionales e internacionales, selección de vinos que arrancaban en 40 € hasta 5000€. Me imagino que, abrió en el peor momento, y Avilés como sucede en toda la provincia le faltan clientes para semejantes gastos.
ENTREVISTA a Marta Borruel (Reyno Gourmet) en la que habla del encuentro de Bloguers Gastronómicos Navarra Gourmet al que asistiré este año ...
No sé si conoces Pamplona, jefe. Yo hasta Noviembre pasao no lo hice, y es una ciudad que me dejó un regusto buenísimo.
Todo lo que tenga piedra e Historia me tira... y aquí la hay por todos lados.
Tomate unos pintxos en el Gaucho a mi salud.
Si conozco Pamplona Compangu, ya que estuve varias veces en esa preciosa ciudad.
Ya en mis tiempos mozos estuve viviendo en Navarra, más concretamente en Viana, un bello pueblo situado a escasos diez kilómetros (creo recordar) de Logroño.
Si se me arregla, me escaparé a probra esos pinchos ...
Yo seré mu antiguo, pero es que, de verdad, hay cosas que...
Jejejejeje, iniciativa interesante, y muy logrados los nombres, salto del tigre, cómemelo todo jabalí, picha ardiente. No hay duda de que la ya más que real y famosa crísis agudiza el ingenio. Paso a poner la noticia en mi facebook.
Pues tomo buena nota de la iniciativa y haré un hueco para pegarme una escapadita a ver que es lo que se ofrece en estas peculiares jornadas.
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