Este sábado 15 de octubre del 2011 se celebrará la quinta edición de la Fiesta Del Vino en Pesoz, municipio el cual ya tiene su peso en esta materia ya que cuenta con un Museo Etnológico dedicado al vino y a las distintas formas de elaboración tradicional del mismo en el municipio de Pesoz.
Pesoz, al igual que los concejos vecinos de Allande, Cangas del Narcea, Degaña, Grandas de Salime, Ibias, Illano y algunas Parroquias de Tineo, es decir, el suroeste de Asturias, está acogido a la I.G.P. Vino De La Tierra De Cangas
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A las once de la mañana abrirá el mercado tradicional en el cual más de una decena de artesanos representarán escenas tradicionales de diferentes oficios en vivo y en directo para que el público asistente pueda percatarse de como es la elaboración y manufacturación de distintos productos y como eran los distintos oficios antaño.
Poco más tarde, las once y media del mediodía, habrá un taller infantil de pisado de uva para los más peques, y a la una se podrá disfrutar de una demostración canina de los perros de rescate del 112. A partir de las dos de la tarde tendrá lugar el V concurso de cata popular de vinos del Concejo de Pesoz en el cual se invitará a todos los asistentes a un vino.
Aparte de los talleres relacionados con el mundo del vino habrá tambien un taller donde se demostrará cómo se elabora la sidra.
Para aquellos que quieran saciar su apetito, habrá servicio de pulpería, pero tambien se podrá disfrutar en los diferentes puestos de productos tan variados como fillolos recien preparadas, castañas asadas del Concejo de Pesoz, torreznos de tocino, postres caseros, sidra dulce y por supuesto, la estrella del día, VINO.
Esta año había programadas dos conferencias en el edificio de servicios múltiples de Pesoz, una a las 12H, "El Paisaje Del Viñedo Asturiano, impartida por Luis Vicente Elias Pastor (Departamento documentación y patrimonio cultural - Bodegas López Heredia), y otra a las 16.30 horas, "Gastronomía, Enología Y Economía, impartida por Xulio Pardellas De Blas (Universidad De Vigo). Lamentablemente esta última ha sido suspendida por motivos personales del ponente.
A lo largo de todo el día habrá una muestra de folclore tradicional a cargo de la banda de gaitas Brisas De Navia. Para cerrar el día, a partir de las 8 de la tarde, concierto de folk amenizado por Mezá (Boal).
Chin Chin !!
