Buceando Por La Red (Semana 35/Año 2011)

- Aquello que me ha gustado o llamado la atención en la red esta Semana 35 del año 2011 ...

* Un resumen de Carlos Maribona en Salsa De Chiles, "Pinceladas Asturianas", en el que hace un repaso a aquellos locales visitados por él en Asturias este verano + INFO

* Interesante post en el blog Gourmet De Provincias titulado "Declaración De Intenciones" en el que reflexiona sobre diferentes temas actuales, así como propios + INFO

* Que decir de la polémica generada por parte de Parker al elevar a los altares a un vino de 1,50€, tal como informa 7 Caníbales en su página + INFO

* De obligatoria lectura es el artículo de José Carlos Capel, "El Ambicioso Pensamiento De Redzepi" + INFO

* En el Blog De Bertus se puede ver un video titulado "Importancia Del Gluten En La Elaboración Del Pan" + INFO

* La Primera Conserva “Gourmet” De Pez Espada en el Blog De Colineta + INFO

* Iñigo Galatas nos trae en su blog Sopa De Ganso unas imágenes de vasos y copas curiosas + INFO

* Por último, Jesús Encinar nos da en su blog "7 Réplicas A favor De La Reforma Constitucional" + INFO