lunes, 23 de junio de 2008

VII Jornadas Gastronómicas Del Bonito (Tapia De Casariego)(Asturias)

Los días 25, 26, 27, 28 y 29 de junio se celebrarán en Tapia De Casariego (Asturias) las VII Jornadas Gastronómicas Del Bonito. Jornadas muy interesantes a las cuales ya asistí hace unos años. Este año pienso acudir sin falta si puedo, y lo más importante, si me dejan en casa. Lo que sí es una pena es que en las jornadas solo participen 3 locales del pueblo. A los demás debe de sobrarles clientela. Los locales participantes y donde se puede degustar el menú, son los siguientes :

Restaurante Palermo (http://www.restaurantepalermo.com/)
Calle Bonifacio Amago 13
Teléfono - 985628370

Restaurante El Bote (http://www.restauranteelbote.com/)
Calle Marques de Casariego 30
Teléfono - 985628282

Restaurante El Álamo (http://www.restauranteelalamo.com/)
Rapalcuarto (Tapia De Casariego)
Teléfono - 985628649

El restaurante El Bote y el Restaurante Palermo quedan justo en el centro del pueblo uno enfrente del otro, y el Restaurante El Álamo queda a las afueras de Tapia De Casariego. Echar un vistazo, comparar y elegir uno. Yo conozco los tres y cualquiera de ellos es válido.

El menú de las jornadas consistirá en lo siguiente :
- Aperitivos de entrada :
* Crujientes de Bonito.
* Brocheta de bonito con frutas y verduras.
- Primer plato :
* Marmitaco de bonito
- Segundo plato :
* Taco de bonito al horno con cebolla confitada y puré de manzana.
- Postre :
* Helado de requesónde Abredo con coulis de frutas silvestres.
- Bodega
* Abadía San Campio 2007 (Bodegas Terras Gauda) (http://www.terrasgauda.com/) (D.O. Rias Baixas).
* Agua mineral Fuensanta edición limitada (http://www.fuensanta.com/).
* Café
Y lo más interesante de todo. El precio.
30 Euros I.V.A Incluido.

Paginas De Interés :- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente)
- Y ademas ...
* Asociación de Hostelería y Turismo de Tapia de Casariego (http://www.tapiaturismo.com/) (te envían una guía gratuitamente por correo si la solicitas)
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Astur Occidente (http://www.asturoccidente.com/)
* Ayuntamiento de Navia (http://www.ayto-navia.es/)
* Ayuntamiento de Tapia de Casariego (http://www.tapiadecasariego.com/)
* Es Asturias (http://www.esasturias.com/)
* Parque Histórico Del Navia (http://www.parquehistorico.org/)
* Playas (http://www.esplaya.com/)

lunes, 9 de junio de 2008

Restaurante Parrilla Dón Chuletón (Burela - Lugo)

El Restaurante Dón Chuletón de Burela (Lugo) hace ya muchísimo tiempo que lo conozco y frecuento (cliente habitual y ya uno más de la casa). Regentado por Pepe (el parrillero), su cuñada y su hermano Benigno (D.E.P.) durante bastantes años y alma maters del negocio. Mi buen amigo Benigno era un madridista de toda la vida y un buen paisano y amigo mio. Despues de fallecer Benigno el negocio pasó a formar parte de El Palacio de Cristal, sufriendo una profunda reforma y una ampliación. Pero en la parrilla sigue el mismo, el artista, Pepe.
Ahora recientemente han ampliado el local para trabajar como es debido la carne a la piedra. Extracción individualizada de todas las mesas para que no escape ni un ápice de humo.
Ese era uno de los incovenientes que yo le veía a los locales donde se trabajaba la carne a la piedra. Salías oliendo a comida que daba gusto despues arrimarse a cualquiera. Donde no hay una buena extracción yo acostumbro a no ir precisamente por el tema de los olores.
En este local me metí yo entre pecho y espalda las mejores costillitas de cerdo de mi vida. Unas costillitas pequeñas, con la carne justa y tostadita, resumiendo, una exquisited.
Si vais dos personas el menú que os aconsejo es el siguiente :
* Primero una ración de bacalao que elaboran a la parrilla al momento acompañado de patatas cocidas, aros de cebolla y todo ello magníficamente salseado.
* Despues dos racioncitas de costillas de cerdo (si os gusta el churrasco de ternera pedir una de cada) con un criollo para acompañar el churrasco.
*Si os apetece todo esto lo acompañais de unas patatas fritas y una ensalada de tomate, lechuga y cebolla (la ensalada para tener la conciencia tranquila).
No os olvideis de probar las dos salsas que ponen para acompañar el churrasco que están de muerte. El pan de hogaza que se gastan allí ... tela, telita, tela. Está cojonudo.
Y ahora viene lo mejor ;
Precios super ajustados. Ya me contareis.
No adjunto la página web del local porque creo que no la tienen (o al menos yo no la sé).
La dirección es la siguiente :
Restaurante Dón Chuletón
Calle Campón S/N
Burela (Lugo)
Teléfono : 982585851

Paginas De Interes :

- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Ayuntamiento De Burela (http://www.burela.org/)
* Barco Museo Burela (http://www.expomar.com/barcomuseo/)


viernes, 6 de junio de 2008

45ª Feria De Muestras De Vegadeo (Asturias)

Entre los días 5 y 8 de Junio del presente 2008, tendrá lugar la 45 edición de la Feria de Muestras de Vegadeo (Asturias)(http://www.feriavegadeo.com/).
El certamen de este año (y otros) consiste en una feria multisectorial en la que están representados distintos sectores:
* Maquinaria forestal.
* Agrícola e industrial.
* Automoción.
* Vehículos industriales.
* Ganadería.
* Agricultura.
* Artesanía.
* Productos agroalimentarios.
* Artesanos.
* Servicios bancarios.
* Servicios Turísticos
* Servicios empresariales*
* Entidades locales ...

Cabe recordar y destacar que a esta feria acuden unos 80.000 visitantes provenientes principalmente del Occidente de Asturias y de la Mariña de Lugo, siendo uno de los eventos más imporatantes de la zona en cuanto a público. Es la segunda más antigua de Asturias y este año congregará entorno a los 200 expositores.
La feria este año dedicada al agua, tendrá especial protagonismo la inclusión de la comarca como Reserva de la Biosfera y acogerá un debate sobre la ría del Eo en el que se pretende que participen representantes de catorce concejos.
Estará abierta al público con un horario bastante amplio (de 10 de la mañana a 9 de la noche) y el precio de la entrada será de tres euros.
Para mí es una feria más (ya que acudo todos los años), pero aquel que acude por primera vez o no tan asiduamente creo que se llevará un bonito recuerdo.
El sabado hay organizado un concierto en el que actuarán cuatro grupos de la zona.

Paginas De Interés :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente).
- Y ademas ...
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Astur Occidente (http://www.asturoccidente.com/)
* Ayuntamiento De Vegadeo (http://www.vegadeo.net/)
* Feria De Muestras De Vegadeo (http://www.feriavegadeo.com/)
* Oscos Eo (http://www.oscos-eo.es/)

lunes, 2 de junio de 2008

Playa De Las Catedrales (Ribadeo)(Lugo)

POST ACTUALIZADO FEBRERO 2013
 
Arcos Principales Playa De Las Catedrales (Ribadeo - Lugo)

Playa y entorno precioso situado a seis kilómetros aproximadamente de Ribadeo dirección Coruña a la altura de la Devesa. La playa en sí es impresionante, un espectáculo único, podrás admirar los espectaculares arcos que dan nombre a la playa, pues parece que son arcos como los que se pueden ver en muchas catedrales.

Tienes que ir siempre en marea baja, a poder ser media hora antes de la bajamar, para poder aprovechar esos 15 minutos de parón que se da el mar entre marea y marea. Imprescindible acudir con calzado que se pueda mojar, ya que aunque baje la marea, siempre hay zonas donde queda abundante agua acumulada.

Desde que le deis un repasito a la playa desde la arena, no se os olvide ver los arcos desde la parte de arriba (ahí da igual el estado de la marea), ya que tambien es precioso. Justo encima del restaurante de la playa, hay un parking asfaltado, cogeis cualquiera de los senderos que ya se ven y a caminar 10 minutitos. Aunque veais las cercas de las fincas hay unas zonas de paso ya habilitadas para ello. Para mí la vista es tan impresionate arriba como desde abajo, y una pena, ya que el 99% de la gente que acude a la playa no lo visita ya que no está señalizado ni es tan conocido.

La zona en sí posee unos buenos accesos y varios parkings públicos justo al ladito de la playa. En cuanto veas subir la marea, ojito en las grutas, que la marea en esa playa come metros que da miedo.

La hora de las mareas mirarla en esta página (http://www.larompiente.com/tablamareastabla.asp), seleccionar Ribadeo (importante, ya que dependiendo del lugar puede haber hasta media hora de diferencia) y a disfrutar.

Aviso a navegantes con el mar en esa playa, ojito que hay mucha resaca, y ya sabemos todos, VALIENTES LOS QUIERE EL MAR !

- Enlaces Relacionados ...

* Playa De Las Catedrales (Ribadeo - Lugo), "Mejor Playa De España 2013 y 6ª Mejor Playa Del Mundo 2013 Según Los Usuarios De La Web De Viajes Tripadvisor"

POST ACTUALIZADO FEBRERO 2013

martes, 27 de mayo de 2008

III Concurso De Tapas Ribadeo 2008 (Ribadeo De Tapeo)

Gran aceptación y participación en el III concurso de tapas y pinchos en ribadeo. Participaban 33 locales de hostelería con un total de 52 tapas presentadas a concurso durante toda la semana comprendida del 19 al 25 de mayo ambos inclusive. Locales y calles a reventar como hacía tiempo que no se recordaba. El abientillo que había cualquier día de la semana era precioso. Gran iniciativa y punto referencia para otros municipios o eventos de este tipo.

- Los premios otorgados fueron los siguientes :
* Mejor tapa del año al Bar Costa Verde y a su tapa milhojas de solomillo de cerdo.
* Mejor tapa tradicional (que este año tenía que estar realizada con productos del mar) al Restaurante Cofradía de Rinlo y a su tapa arroz de Rinlo.
* Mejor tapa creativa se cocedió al Café Cantón que presentó a concurso una pechuga de pavo rellena.
* Mejor barra a la Pizzeria Pizzburg.
* Mención especial para la cafetería del Centro Social con su Tente Tieso.

- Hubo varias cosas a mejorar , las cuales voy a enumerar :
* Más presencia en internet, ya que si se buscaba dos semanas antes en el google ribadeo de tapeo, la primera y unica página que aparecía era la de este humilde y modesto blog que lleva cuatro días pululando por la red. Con esto creo que queda dicho todo sobre este aspecto.
* Un problema muy grave de este año y otros anteriores es la politización del concurso, estando los carteles nada más que en Gallego (voy a mirar si era el normativo, reintegrado o reintegrado máximo) y con unos términos y expresiones que no se utilizan habitualmente en esta zona, ni en la mariña de Lugo ni en la parte del occidente de Asturias donde se habla el denominado Gallego de Asturias. Esto que estoy comentando se trasladó a las personas responsables de este proyecto e hicieron caso omiso.
Yo creo que si lo que se pretendía es dinamizar e interprovincializar el concurso, los carteles que se realicen deberían de ir en ambos idiomas.
Recordar que en Ribadeo gobierna el BNG (Bloque Nacionalista Gallego) y suele ser una práctica habitual en los municipios donde gobierna (el no utilizar ambos idiomas, dicho alto y claro, infravalorar o hacer desaparecer el castellano). Quede claro que el resto de las cosas las hacen como los demás partidos políticos, bien, mal regular, vamos, como todos. En Ribadeo en concreto por lo que yo conozco creo que tienen un buen alcalde. No es mi intención polemizar.
* Más horario para degustar las tapas, ya que la mayoría de los locales tenían un horario demasiado reducido. Había locales con dos o tres horas de servicio al día nada más. Creo que en la siguiente edición deberían de poner un número de horas de servicio mínimo al día. Prácticamente no se podían degustar en ningún sitio a partir de las 14.30-15.00 horas ni de las 22.30-23.00 horas, horario en el cual la gente está todavia de vinos. Deberían de incidir mucho en que los locales respeten los horarios anunciados, cosa que este año no ocurrió.
* Buscar la manera que el coste de las tapas presentadas a concurso no sobrepasen el precio de venta (pasó con varias).
Muchas gracias a Mónica Barcia (Técnica de desarrollo local y alma mater de este y otros eventos), Fernando Suarez Barcia (Alcalde de Ribadeo) y a todas aquellas personas que hicieron posible que se celebrase estas tres ediciones del concurso de tapas.

Paginas De Interes :- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente).
- Y ademas ...
* Ayuntamiento de Ribadeo (http://www.ribadeo.org/)
* Ribadeo Turismo (http://www.ribadeoturismo.com/)
* Ribadeo (http://www.ribadeo.com/)

jueves, 22 de mayo de 2008

El Agua De Grifo En La Hostelería

La idea de este post surge despues de mi visita a Irlanda, y al regresar de allí, de haber visto el tema en algunos blogs. En la mayoría de los Restaurantes en Irlanda, cuando vas a comer o cenar, al sentarte en la mesa, antes de traerte las cartas, y sin pedirlo ni cobrarlo, te ponen una jarrita de agua del GRIFO con los vasitos correspondientes al número de comensales. La mayoría de la gente en casita bebe el agua del grifo. Sea dicho de paso que tienen bastante mejor agua de grifo que aquí, en España.
En España, en algunos sitios, proponían empezar a cobrarla, y hay gente que alega que, en la mayoría de los sitios, si la pides, te ponen muy mala cara y te la traen de mala gana.

Yo en concreto hice la prueba en una cafetería (no me acuerdo del nombre) que se encuentra justo enfrente de la entrada principal del centro comercial del Calatrava en Oviedo. Nos sentamos en la terraza tres personas, pedimos un café y dos vasos de agua del grifo y el camarero nos la trajo sin problema ninguno. Allí el vaso de agua la servían de un grifo de cerveza para que saliera fresquita. Al rato nos pedimos unos Gin Tonics y nos trató de la misma manera que anteriormente, amable y cordialmente. Esa es mi experiencia.

El Quit de la cuestión para mí es el siguiente ;

* ¿Está permitido cobrar por el agua del grifo? Yo no lo sé.
* ¿Es obligatorio servirla? ¿Puede un local negarse a servirla? Tampoco lo sé.
* Y si fuera obligatorio servirla, está turbia y huele a cloro (cosa habitual en España), ¿Le tiene que poner el restaurante una de botella sin cargo?
* ¿Se va a diferenciar entre el que quiere RATEAR o el que se quiere tomar una aspirina efervescente?
* ¿Que opina sanidad de todo esto, tan quisquillosa en otros asuntos?
* ¿Hay agua del grifo de calidad en España? En la mayoría de los sitios, NO
* Si el agua está contaminada, y pasa algo, ¿quien carga con el mochuelo?

Mi opinión es que un restaurante es un negocio, y si te dan un servicio (sea pan, agua del grifo, perfume en el baño, colonía, compresas, o lo que sea), te lo van a cobrar, sea de una manera o de otra. Como cuando compras algo (coche por ejemplo), y te ragalan (alfombrillas, alerón, equipo de audio por ejemplo), no van a palmar dinero, estaba previsto y te lo sumaron por otro sitio. Negocios son negocios, amigos son amigos, pero la vaca por lo que vale (como dicen en Galicia).
Greenpeace Publicó en octubre del 2005 un informe sobre la calidad del agua en España cuenca por cuenca, utilizando para ello los propios datos que el estado facilita, y no salimos muy bien parados que digamos.
A mi personalmente, nadie me ha comentado que le cobraran el agua del grifo. Se me olvidaba, hay que tener valor (o mucha sed) para beber agua del grifo en España, saliendo como sale y oliendo como huele.

Paginas De Interés :

- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Greenpeace (http://www.greenpeace.org/)
* Hispagua (http://hispagua.cedex.es/)

jueves, 15 de mayo de 2008

Malleza (Salas - Asturias)(Mayo 2008)

Visita fugaz a la pequeña Habana de Asturias, o lo que es lo mismo, Malleza, ubicada en el concejo de Salas (Asturias).
La comida tocó, como no podía ser de otra manera, en el restaurante Al Son Del Indiano (http://www.alsondelindiano.com/), situado en la misma Malleza. Trato excelente y muy peculiar del a su vez muy afable Paulino, y de una chica que estaba en sala (perdona moza pero no me acuerdo del nombre, creo que Elena).
Nos metimos entre pecho y espalda lo siguiente :
-Un aperitivo que era mantequilla vaqueira de Salas acompañados de unos panes. La mantequilla en cuestión es salada, y por lo que me comentaron, tiene ese sabor peculiar porque se le añadía el sal pasados unos días para que no se estropeara, no en el mismo momento de elaborarla.
-Para compartir ;
* Croquetas líquidas de ortigas y queso de cabra con reducción de remolacha (10 euros).
* Bocadito de hojaldre con cebolla confitada, trucha de Barganeiro, afuega´l pito roxo y caramelo de sidra (11 euros).
* Tapa de queso fresco con wasaby, langostinos, crujiente de puerro y vinagreta de soja con miel (13 euros).
- Despues cada uno pidió su segundo plato correspondiente ;
* Esturión al horno con arroz cremoso de verduras (15.50 euros).
* Bacalao contitado al aroma de ajo con crema de piquillos, aceituna negra y ahumado de pria (18.50 euros).
* Atún en dos cocciones con terrina de frutos rojos y aceite de eucalipto (16.50 euros).
* Confit de pato a la naranja con pasta salteada al aroma de cítricos (14.50 euros).
* Arroz meloso de mar con setas y cigalas (12.50 euros)(este platito para la peque).
- Postres ;
* Bombón de sidra brut con frambuesa (5 euros).
* Otra manera de ver el arroz con leche (4.50 euros).
* Los tres chocolates con peras (5 euros).
* Flan de almendra y queso afueg´l pitu ... (4 euros)
- Bodega ; Onix Evolució (D.O. Priorat)(18 euros) (http://www.vinicoladelpriorat.com/), Emilio Moro Cr. 2005 (30 euros)(http://www.emiliomoro.com/), agua (en la nota ponía " zumo de paraguas ", muy original), cuatro cafetitos (te daban la opción de expresso o de Puchero), una copa de Bayles y dos copitas de Baines (un día de estos voy a colgar un post de pacharanes).
Yo el esturión (recomendaban no comer la piel, como en la mayoría de los pescados de río) era un pescado de río que nunca había probado y su sabor me recordó a una trucha asalmonada.
Despues del homenaje dimos un paseo de media horita para compensar un poco, y de paso admirar algunas de las típicas casas de indianos que allí se pueden observar.
Total de la cuenta para cuatro comensales y una peque : 222.50 euros I.V.A. incluido.


Paginas De Interés :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Ayuntamiento De Salas (http://www.ayto-salas.es/)
* Es Asturias (http://www.esasturias.com/)
* Info Asturias (http://www.infoasturias.com/)
* Salas Turismo (http://www.salasturismo.com/)

sábado, 10 de mayo de 2008

Casino Asturias (Gijón)(Mayo 2008)

Me tocaba el post de Malleza pero como estabamos de excursión por Gijón y decidimos pasarnos a conocer y ver las instalaciones del Casino De Asturias en Gijón (http://www.casino-asturias.com/), disfrutar un ratito de él y procurar que no nos desplumaran . Así que voy a colar este post primero.
Voy a describirlo por plantas, para no liarme.
* Planta muy Baja (-1) :
Ahí está situada la sala de fiestas Acapulco con una interesante y variada programación (de momento), en concreto cuando estuvimos nosotros eran espectáculos flamencos.
* Planta Baja (la de verdad) :
Salón Diamante Rojo, de maquinas tragaperras de toda la vida, donde ya se quedó parte de nuestro patrimonio. Tambien está la cafeteria restaurante As De Picas donde tomamos un café muy rico, amablemente despachados y no nos pareció nada caro (1,20 euros). Está claro que el negocio lo tienen en las otras plantas. Tenían unas chicas bailando sevillanas y amenizando el local (personal disfrado para tal evento). En el restaurante no asomamos ya que era muy temprano.
* Planta 1 y 2 :
Acceso a el hall de la sala de juego y a la propia sala de juego. Para acceder es obligatorio presentar documentación en regla, firmar una ficha y pagar 1 euro (en la web te pudes descargar la invitación). No exigen etiqueta ni seleccionan mucho (al menos ese día) para acceder al mismo, yo llevaba unos vaqueros y un polo, y en el interior de el local los había vestidos más informales que yo. Tomamos dos cubatitos de ron Cacique y MG (4,50 euros cada uno). Tienen varias mesas de ruleta americana, black jack ... Local muy amplio y acogedor. Aquí fué donde se quedó el resto de nuestro patrimonio. En la web del casino tienes para poder jugar e ir entrenandote para cuando lo visites.
*Planta 3 :
Centro de formación que no visitamos, ya que ganas de trabajar no había (al menos en ese momento) y trabajo vamos teniendo (tocamos madera).
* Planta 4 :
Es donde se encuentra el Centro de Interpretación del Cine en Asturias. No lo visitamos ya que nos liamos en la planta 3 y teniamos prisa, queda pendiente ya que volveremos a hacer saltar la banca por los aires.
* Resumiendo :
Bonito local, agradable, personal bastante profesional, muy atento y aun más educado. Ambiente algo pobre y el perfil de clientela que yo me encontré allí, me da la sensación que no es el suficiente como para sostener el complejo. Mucho ex binguero y aficionado a las tragaperras. Tambien es cierto que eran sobre las siete de la tarde y un día de semana. Tampoco sé yo cual es la hora punta. Ojalá que no me equivoque, pero el negocio va a sufrir para salir adelante.

Paginas De Interes :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Acuario De Gijón (http://www.acuariodegijon.es/) (http://www.acuariodeponiente.es/)
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Ayuntamiento De Gijón (http://www.gijon.es/) (http://www.ayto-gijon.es/)
* Es Asturias (http://www.esasturias.com/)
* Info Gijón (http://www.gijon.info/)

lunes, 5 de mayo de 2008

Cabarceno (Cantabria) (Abril 2008)

La visita al parque de Cabarceno fué maravillosa, muy bien señalizado (una vez dentro), personal muy atento y todo muy cuidado. La pena es que para llegar al parque, tela. Las entradas están mal señalizadas, con indicadores pequeños y mal situados. Salir por un lado del parque y querer entrar por el extremo opuesto, una odisea. Y eso que llevabamos GPS (con varios navegadores y mapas variados. La próxima vez llevaremos media docena de exploradores, como en el viejo oeste.
Atracción turística de primer nível muy desaprovechada. Un parque de esa categoría, que menos que unos indicadores de cuatro por cuatro metros en cada unas de las entradas (y con antelación, no cuando estás ya dentro del cruce). No creo que sea tanto despilfarro, cuando en las autovías de nueva construcción, los hay cada dos por tres para anunciar na de na (como por ejemplo el nombre de la autovía por la que circulas).
En fín, un desproposito. Comunidad de Cantabria, SUSPENSO (al menos en este aspecto).
En prncipio teníamos pensado ir a comer al restaurante Los Avellanos (http://www.losavellanos.com/) situado en Tanos (Torrelavega), pero estaba cerrado por reformas.
Entonces tomamos la decisión de conocer el restaurante Solar de la Puebla (http://www.solardepuebla.com/) situado en Santa Cruz de Bezana. Está a mitad de camino más o menos entre Torrelavega y Santander. Tomar la salida 197 (Bezana, Mortera, Liencres) de la A67 y en dos minutos estareis allí (no tiene perdida). Posee Parking Privado.
Una vez allí, nada más acceder al local y pedir una cervecita (me moría de la sed) se nos ofreció hacer uso del guardarropa. La cerveza en cuestión fué una Paulaner Hefe-Weissbier (http://www.paulaner.de/), cerveza de trigo, algo turbia como mandan los cánones y muy rica. La verdad es que me sorprendió encontrarla allí. Llevabamos una peque y todo fueron atenciones hacia ella para que se encontrara lo más a gusto posible y como en su casa (paciencia, mimitos, cojines en la sillita ...).
Ya sentados a la mesa pedimos 4 Menús Degustación para nosotros y una sopita de pescados de roca (caldo de cucos, brandada de su carne, yema de huevo y pan asado) para la peque que estaba muy rica según ella. Tiempo de servicio perfecto y magníficamente atendidos y asesorados.
Sumiller muy atento, copas envinadas y copa del borracho para catar. Gran carta de vinos y una aceptable carta de aguas.
Aperitivo Coctel Nitro elaborado con la técnica del nitrógeno (vodka negro, frambuesa, cointreau ...) en nuestra presencia, divertido, ameno y sabroso (la peque no pestañeaba).
El resto del menú degustación (algún platito añadimos) consistió en lo suiguiente :
* Croqueta Líquida de legumbres del día.
* Carpaccio de Wagyu (Buey), corte de helado de aceite de oliva, mini aguacate líquido y polvo de nueces.
* Verdel escabechado, compota de cebolla roja y puré de coliflor.
* Alcachofas al vapor con muergos a la plancha sobre salsa de ibéricos.
* Mero en costra de sal sobre mahonesa caliente de cítricos y almeja al vapor con aire de lima.
* Vieira asada, costilla de cerdo confitada, sopa de coco y reducción de regaliz.
* Kobe asado y fileteado sobre salsa ponzu con su guiso de trigo y pimientos de padrón.
-Postres :
* Hojaldre de pera caramelizada, cebolla roja, queso de la región y curry (si se desea este postre hay que pedirlo al comienzo de la comida).
* Espuma de arroz con leche y helado de vainilla.
* Ensalada de naranja con espuma de de maracuyá y vinagre de frambuesa ... ( la elaboran delante de los clientes, preparando la espuma, pelando y cortando la naranja en gajos ...)
*Bodega ; Perinet 2002 (http://www.masperinet.com/) (muy buena intensidad en nariz y bastante cuerpo en boca) y Marqués de Vargas reserva 2000 (http://www.marquesdevargas.com/) (no opino porque ya empiezo a tenerles manía a los Riojas, salvo raras excepciones). Agua. Cafés (yo no tomo, pero el azúcar era Perruche (http://www.laperruche.fr/), copitas de Baines (http://www.licoresbaines.com/) (http://www.pacharan.com/).
Cena en el Corral del Indiano (http://www.elcorraldelindianu.com/) en Arriondas la Cual ya describo en el post anterior.

*** Próximo post visita a Malleza (Salas - Asturias) y comida en el restaurante Al Son Del Indiano ***

Paginas De Interes :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Cantabria Infinita (http://www.turismodecantabria.com/)
* Parque Cabárceno (http://www.parquedecabarceno.com/)

sábado, 3 de mayo de 2008

Felicidades Mamá (4-05-2008)



FELICIDADES MAMÁ


La celebración del día de la Madre se remonta a la antigua Grecia donde se le rendía honores a la Madre de varios dioses el 15 de marzo. Los mismísimos romanos heredaron (copiaron) esta costumbre llamandola Hilaria. Los primeros cristianos pasaron a celebrar el día en honor de la Virgen María.
En Inglaterra celebraban tambien el domingo de las Madres hacia el siglo XVII.
En los Estados Unidos la conmemoración del día de la Madre tiene sus orígenes hacia finales del año 1800. Fué Anna Jarvis quien comenzó a enviar numerosas cartas a políticos y toda aquella persona que tuviera algún tipo de influencia para institucionalizar este día en el segundo domingo de mayo (coincidía con la muerte de su madre). No fué hasta 1914 en que el congreso aprobó la fecha y la declaró fiesta nacional. Poco a poco otros países fueron adquiriendo esta costumbre hasta el día de hoy.
Practicamente todos los países lo festejan en mayo y la mayoría de las veces domingo. Estos son algunos ejemplos :

* España, Ecuador, Portugal y Sudáfrica (primer domingo de mayo).
* Albania, Bosnia y Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Rumanía, Serbia, Bulgaria, Rusia y otros países del este (8 de marzo).
* Nicaragua (30 de mayo).
* Republica Dominicana (último domingo de mayo).
* Noruega (segundo domingo de febrero).
* Indonesia (22 de diciembre).
* Paraguay (15 mayo).
* Samoa (14 de mayo).
* Polonia (26 de mayo).
* Argentina (tercer domingo de octubre).
* Reino Unido (Cuarto domingo de la cuaresma).
* Francia (último domingo de mayo o el primero de junio).
* Y así una inmensidad de países más ...

Recordemos este día tan señalado procurando estar con ellas, ya que este día, no solo implica el regalito (que es como vé esta sociedad de consumo la mayoría de las fechas importantes). Seguro que agradecerán más el que pasemos con ellas ese día tan especial. No nos olvidemos que fueron ellas las que estuvieron a nuestro lado apoyandonos, no durmiendo cuando estabamos enfermos, compartiendo penas (y alegrías si las dabamos) y muchas otras cosas más.



Sin más ;

OLGA, PAPÁ Y TONY

martes, 29 de abril de 2008

El Corral Del Indiano* (Arriondas - Asturias) (Abril 2008)

Llegada a Arriondas sobre las diez de la noche y sin más preambulos nos dirigimos directamente al Restaurante. Buen recibimiento, trato cordial y se nos ofrece el servicio de ropero nada más entrar.
Como ya ibamos algo saturados (En el proximo post relataré la excursión completa), se nos comenta la opción de tomar el menú degustación y de parar cuando estimaramos oportuno, además de añadir algún plato en concreto, si deseabamos probarlo. Más facilidades para conocer su cocina, no se nos pudieron dar. Ojalá fuera así en otros sitios.

La cena consistió en lo siguiente :

* Tembloroso de foie-gras con manzana ácida.
* Ostra a la plancha, matices herbáceos y cítricos con jugo de cebolleta.
* Oricio, coliflor y naranja (creo recordar).
* Crema de patata, yema trufada con polvo de café y borraja (tambien hablo de memoria, a ver si no me deja mal).
* Tuberculos, verduras, tallos de vieira y trufa de verano.
* Tocino Joselito, huevas de atún o trucha y gel tibio de atún ahumado.
* Fabada (sabores de antaño, texturas de hoy) (impresionante).
* Degustamos dos platos más ; el pote y otro que no recuerdo.
Tengo fotos de todos los platos, pero no las tengo a mano ahora mismo, si las encuentro prometo actulizar el post.
Postre ;
* Migas de piña secas en confitura de leche (vuelvo a hablar de cabeza, a ver si no me traiciona).
* Mimoso de chocolate blanco y cabrales, helado de avellanas y una ligera crema de pera a la vainilla.
Bodega ; dos botellitas de champagne (necesitabamos algo fresquito, que el día había sido muy duro) G.H. Mumm Cordon Blouge (http://www.mumm.com/), agua, cafés y unas copitas de baines (para variar).
El coste de la fiesta fué 279,38 euros (I.V.A. Incluido). Eramos 4 personas más una peque (que comió de lo nuestro y un huevo frito con patatas).

El orden de los platos, creo que fué este, pero no estoy muy seguro (me disculpo).
En la mesa tenías varias tipos de sales (marina pura, volcanica, hawai ...), así como de panes (hogaza, pan de aceite ...) y de aceites.
En lineas generales muy bien, buen servicio y todo perfecto.
Sitio muy, muy recomendable.

Si vas a Arriondas o pasas cerca, no te lo pierdas.

*** Proximo post Restaurante Solar de la Puebla* (Cantabria) ***

Paginas De Interés :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que actualizo este post constantemente).
- Y ademas ...
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Concejo de Arriondas (http://www.arriondas.com/)
* El Corral del Indiano (http://www.elcorraldelindianu.com/)
* Es Asturias (http://www.esasturias.com/)
* Info Arriondas (http://www.infoarriondas.com/)
* Info Asturias (http://www.infoasturias.com/)

viernes, 25 de abril de 2008

Previo III Concurso De Tapas Ribadeo (Lugo)

El III concurso de tapas de Ribadeo va a celebrarse del 19 al 25 de mayo del 2008, ambos inclusive. Intersante concurso, ya que fué pionero antes de que se generalizasen este tipo de eventos, adelantandose a lugares como Oviedo, Gijón, Lugo ... a pesar de que estos otros ayuntamientos poseen más recursos y mayor infraestructura (resumiendo, dineritos). Este año se cambió la fecha (se pretendía celebrarlo siempre la semana del 19 de marzo), pero coincidía con semana santa y era totalmente inviable para el sector en esas fechas.

En la primera edición participaron 16 locales de hostelería. Los Precios delas tapas oscilaban entre 50 centimos de euro y 1 euro. En esta edición los clientes votaban la que consideraban mejor tapa mediante una tarjetita que luego introducían en una urna, sorteandose despues entre los participantes diferentes premios (viajes, diversos lotes ...).

En la segunda edición (http://www.ribadeo.org/tapas) participaron bastantes más,tantos como 24 locales de hosteleria con un total de 40 tapas (35 calientes y 5 frías), celebrandose del 19 al 25 de marzo del 2007. Los precios de las tapas oscilaron entre los 0´50 centimos de euro y 1 eurito). En esta edición los clientes podían votar la mejor tapa vía SMS, sorteandose entre los votantes diferentes premios.

En esta tercera edición creo que la participación será mayor. Se introduciran novedades como el premio a la mejor barra. Tambien se elimina la votación por SMS (para mi un gravísimo error) y se incorporan otros cambios de poca relevancia. Este año el sistema de votación será mediante unas tarjetas que habrá que ir sellando en varios locales (no se cuantos) y despues introducirlas en una urna, que me imagino estarán situados en los locales participantes. El precio de las tapas este año será tarifa plana : 1 Euro.

Cabe señalar que en las dos ediciones anteriores el primer premio (mejor tapa del año) fué para A Dorada Do Cantábrico (http://www.adoradadocantabrico.com/)

Paginas De Interes :

- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente).
- Y ademas ...
* Ayuntamiento de Ribadeo (http://www.ribadeo.org/)
* Ribadeo Turismo (http://www.ribadeoturismo.com/)
* Ribadeo (http://www.ribadeo.com/)


*** Próximo post comida en el Corral del Indiano (Arriondas) ***

domingo, 20 de abril de 2008

Navia y Castro De Coaña (Asturias)(Abril 2008)

Hoy toca escapadita con mi pareja, con un buen amigo y camarada mío, su mujer y la peque de estos.
Visita a el Castro de Coaña (Asturias), ya que tenía muy buenas referencias de él. Bien conservado y cuidado, ameno y divertido, pero yo creo que aún tiene un gran potencial sin aprovecher, seguro que con más inversiones (dinero) se solucionaría, pero la crisis es la crisis.
Con tanto desgaste físico se nos abrió el apetito y decidimos ir a comer a El Restaurante El Galeón de Navia (Asturias), ya que tengo unos magníficos recuerdos de él, pero estaba de reformas. Una vez que estabamos allí, decidimos otear un poco el interior, y la reforma que le están haciendo es integral. Estuvimos un rato deliberando y acto seguido nos dirigimos al Restaurante Sidrería La villa en Navia, ya que es del mismo propietario, así que a probar (http://www.pepesantiago.com/).

- Allí degustamos los siguientes platos :

Para compartir de primero ;
* Jamón de Guijuelo (9 euritos)(perfecto y muy abundante)
* Champiñones Rellenos (10 euritos)(plato muy sabroso y original)
* Almejas a la marinera (10 euritos)(magníficas)
* Mejillones a la Gallega (8 euritos)(sublimes)
y de segundo (lo mejor para mí) ;
* Dos raciones de secréto de ibérico (12 euritos/unidad) que estaban orgásmicas (perdón por la expresión, pero es que me emociono)
Postres ;
* Copa Bombón (4 euritos), Arroz con Leche (3 euritos)(justo en su punto), Tarta de Manzana (3 euritos) y un requesón (4 euritos)(con el azúcar en su justa medida).
Cuatro Cafetitos y una copa de Pacharan Baines Oro para mí (es que si no, no hago bien la digestión).
Bodega ;
* Dos botellitas Sidra Poma Aurea Brut (11 euritos/unidad)(muy rica, ya hablaremos de ella, si no tiempo al tiempo), una botella de San Román 2003 (32 euritos)(el proyecto -realidad- de Mariano García en D.O. Toro), agua mineral 1L, 2 bisolan, 1 caña y 1 coca-cola.
Bien atendidos, respetando los tiempos de servicio (y eso que el local estaba a rebosar).
Todo Perfecto. Precio 162.22 euritos (4 comensales y una peque).

Dimos un paseito por el centro Navia y de ahí nos dirigimos a la playa de Navia a tomar unos Gin Tonics en una de las terracitas de la playa, ya que hacía un día estupendo. Enfrente de la terracita había unos columpios, así que decidir recordar tiempos mozos y enseñarle a la peque el modus operandi y los secretitos del famoso artilugio. Resultado : galletazo impresionante (caí de espaldas) y la afición (sentadita en la terraza) riendo y aplaudiendo (de casualidad mientras aterrizaba me sacaron una foto). Si tengo lo que hay que tener, que lo dudo, la publicaré en el blog.
Despues, paradita para cenar en el Restaurante Sidrería la Terraza (Tapia de Casariego - Asturias).

- La farturada consisitió en lo siguiente :

* Para compartir : Salpicón de Mariscos (14 euritos)(rico), costilla al ajillo (9 euritos)(en su puntito), bacalao de la casa (bien de textura, sal y en su punto) y para mi la mayor sorpresa y lo que más me gustó ; Bonito Asado (14 euritos)(perfecto) presentado con unas patatitas muy ricas y sobre una cama de cebolla picada muy fina. Me extrañó encontrar este plato ya que no estamos en temporada todavía, y no era ni Albacora ni Moninos.
Esto que voy a relatar ahora, es teoría mía, ya que no pregunté a la camarera. En Tapia y alrededores, y en otros puertos pesqueros, sé que hay costumbre, cuando es la temporada del bonito, de asarlo y envasarlo al vacío en su propio jugo y aceite. Es una costumbre muy generalizada en muchos locales, pudiendo despues disponer de él fuera de temporada.
La peque picó de lo nuestro y se comió un huevito con patatas fritas.
* Postres fueron los siguientes ; tarta de Queso (3 euritos) y Tarata de almendra (3,50 euritos) (bien los dos). La peque un helado (3 euritos).
* Bodega : Cervecita, agua y un vino tinto D.O. Ribera del Duero El Marqués 2003 (20 euritos). Muy redondito y una sorpresa agradable, ya que no lo conocía. En la cena ya bajamos el nivel de alcohol porque ya estabamos algo saturados, y aun había que coger el coche un buen trayecto.
Total de la cena : 89.10 euritos (4 comensales adultos y la peque).

Día maravilloso, alegre y divertido. Perfecto. Gracias Amigos. Salud !

*** Por cierto, tengo las pdis o pois (como querais llamarles) para Tom Tom de todos estos sitios. A ver si las cuelgo más adelante. Mientras, si las necesitais, mandarme un e-mail y os las envío (ocupan poco) ***

Paginas De Interés :

- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente)
- Y ademas ...
* Asociación de Hostelería y Turismo de Tapia de Casariego (http://www.tapiaturismo.com/) (te envían una guía gratuitamente por correo si la solicitas)
* Asturias Natural (http://www.asturiasnatural.com/)
* Ayuntamiento de Coaña (http://www.ayuntamientodecoana.com/)
* Ayuntamiento de Navia (http://www.ayto-navia.es/)
* Ayuntamiento de Tapia de Casariego (http://www.tapiadecasariego.com/)
* Castros (http://www.celtiberia.net/)
* Es Asturias (http://www.esasturias.com/)
* Parque Histórico Del Navia (http://www.parquehistorico.org/)
* Playas (http://www.esplaya.com/)


*** Proximo post Previo III Concurso de Tapas de Ribadeo (Lugo)(19 mayo a 25 de mayo del 2008) ***

martes, 15 de abril de 2008

Waterford y Dublin ( Abril 2008)

Salida de Santander en vuelo directo a Dublin (Ryanair) con mis buenos AMIGOS y CAMARADAS José y Javi. Llegada a Dublin sin novedad. Cogimos el coche de alquiler (Volkswagen Golf 1.4 Gasolina, por cierto, corta RPM a 6300) y nos dirigimos a Waterford por la mal llamada carretera de la costa (casi ni vimos el mar) via Wicklow y Wexford. Recordad que las carreteras en Irlanda no son gran cosa (me hizo sentirme orgulloso de las que hay en España). En el camino de vuelta regresamos por el interior (la recomendada como ruta más rápida por el navegador Tom Tom), y es la que recomiendo, mejor carretera y mejores vistas. Viaje sin novedad y llegada al Hotel Tower de Waterford.
Hotel de tres estrellas venido a menos. Está viejecito (como el cordero que sirven en la mayoría de los sitios, si no que le pregunten a José) pero muy limpio y excelentemente situado. En el precio de la habitación incluyen desayuno buffet muy completo (servido de 7 AM a 10 AM), piscina climatizada cubierta (no se nadar), gimnasio (yo no practico) y parking privado (coche llevaba, algo es algo). Las pintas de Guinness en el hotel baratitas (4,30 euritos). Lo del parking privado es muy interesante ya que los que hay céntricos son caros (sobre 30 euritos/día) y las zonas azules (1.50 euritos la hora y dos horas com máximo). Ojo con las zonas azules que si te pasas 1 minuto te ponen el cepo (70 euritos) y si te lo lleva la grua (150 eurotes).
Como llegamos tarde y ya no nos daban de comer en nigun sitio, fuimos al centro comercial City Square Debenhams, ya que allí sirven un pollo al curry bastante decente y te atienden a cualquier hora. Recordad que si vais de compras, las tiendas cierran todas a las cinco o seis de la tarde. La zona comercial está situada en la Barron Strand ST.
A las afueras de Waterford está el Tesco (http://www.tesco.ie/) que es una gran superficie y está abierto las 24 horas del día. La gasolinera del Tesco es la más barata de las que me encontré ; gasolina y diesel (1,119 euritos/litro). El resto de los sitios están sobre 1,20 euritos/litro.
Si necesitais un ciber en el número 121B de la calle The Quay hay uno bastante bueno y barato.

En Irlanda el sueldo mínimo es de unos 18000 euros/año. Una profesora el primer año gana 2400 euros/mes más pagas extras y vacaciones. Vamos, como en ESPAÑA !!
Estos son los precios en el super Donnes Stores (centro comercial situado en el mismísimo centro, o lo que es lo mismo, en el kilómetro cero de Waterford), y son bastante similares a los de España (exceptuando algunas cosas) :

* Aceite de Girasol St. Bernard (1 L.) - 0.69 Euros
* Aceite de Oliva Virgen Extra Carbonell (1 L.) - 7.49 Euros
* Aceite de Oliva Virgen Extra St. Bernard (0.75 L.) - 3.79 Euros
* Bebidas Alcoholicas en general (el doble que en España)
* Carnes (el doble que en España)
* Cebollas (Inglaterra) 0.66 Euros/Kg.
* Cerveza (casi el triple que en España)
* Clementinas (U.S.A.) (900 Gr.) - 2.99 Euros
* Coliflor - 1.49 Euros/Unidad
* Congelados y derivados (Igual que en España)
* Huevos (carísimos, más del doble que en España)
* Leche (igual que en España)
* Lechuga (Irlanda) - 0.65 Euros/Unidad
* Mantequilla y Margarina (mitad de precio que en España)
* Mermeladas (bastantes más baratas y mejores que en España)
* Pollo Entero (Irlanda) (1600 Gr.) - 4.99 Euros
* Pollo Entero (Irlanda) (1900 Gr.) - 5.64 Euros
* Refrescos (igual que en España, excepto las ofertas que son mejores)
* Tabaco (algo más del doble que en España)
* Tomate (España) - 2.69 Euros/Kg.
* Vinos (el doble que en España)
* Zanahoria (Irlanda) - 1.59 Euros/Kg.

A quien corresponda (politiquillos y derivados) : tomen nota, que por lo que se ve, en España, estamos JODIDOS !! Perdón, BIEN JODIDOS !!

En Waterford y alrededores no dejeis de visitar :

* La ciudad de Waterford, que en sí misma es encantadora (50000 habitantes y no pierde su encanto, no hay un edificio de más de tres alturas).
* Faro Hook Head (http://www.thehook-wexford.com/) está en Wexford (presumen de que es el más antiguo de europa en funcionamiento, yo no lo he contrastado) se puede visitar por dentro y es una pasada. Vistas preciosas !!
* En Tramore (a 10 kilómetros de Waterford aproximadamente) hay una magnífica playa en forma de media luna de varios kilómetros. En una de las puntas están los Metal Man Tower (una especie de faros, desde los que hay unas magníficas vistas). Tiene varios aparcamientos públicos y unos WC públicos grandes, limpios e impolutos (ojalá estuvieran así muchos locales de hostelería). Tambien podeis ir en autobus (linea 360).
* La Casa Del Diablo (queda de camino al Faro Hook) (con una curiosa leyenda sobre una visita del diablo a dicha casa y el agujero que despues quedó en el techo).
* La Cascada de Mahon (preciosa) está a 20 minutos de Waterford en coche. Para llegar allí coger la N25 (dirección Cork). Más adelnate coger desvío a la derecha dirección Mahon Bridge y todo recto hasta llegar al final de la carretera, donde hay un aparcamiento para dejar el coche. Desde ahí, 700 metros aproximadamente hasta la cascada. La carretera para llegar a la cascada no viene mapeada en el Tom Tom ni en el Igo, pero está bien asfaltada y bien coge coche y medio abundante.
* En Waterford hay el Casino Olympus (http://www.olympusclubcasino.com/) (http://www.shamrockcardclub.com/) situado en Park Road, en el cruce de William Street y Newton, enfrente del People Park. El casino la verdad que es de andar por casa. Nosotros llegamos sobre la una de la madrugada (cierra a las siete de la madrugada) y no había nadie. Al final nos fuimos ya que tenía pinta de que nos iban a desplumar.

*** Por cierto, tengo las pdis o pois (como querais llamarles) para Tom Tom de todos estos sitios. A ver si las cuelgo más adelante. Mientras, si las necesitais, mandarme un e-mail y os las envío (ocupan poco) ***

Gastronómicamente en Waterford, los sitios a destacar que más me llamaron la atención son los siguientes :

- Limeleaf (http://www.limeleaf.ie/), restaurante de comida Asiatica que está situado en la calle Henrietta Street. Local moderno y decorado con mucho gusto y donde estuvimos maravillosamente atendidos (respetando los tiempos de servicio, cosa rara en irlanda). La comida consistió en ;
* Una Ensalada de anacardos, tomatitos, varios tipos de lechuga, zanahoria, huevo cocido y más. Las ensaladas las aliñaban con una especie de vinagre de modena, pero mucho más dulce y con mucha más textura, sin sal ni aceite.
* Vietnamese Sea Bass (21,90 euritos) que era una lubina plancha con salsa Derrins y acompañada de verduras (zanahoria, varios tipos de pimientos, cebolla, lechuga ...). Pescado perfecto y en su punto.
* Thai Green Chicken Curry (17,50 euritos). Este plato es para mí, para variar, magnífico, sublime, maravilloso. eso sí, picaba a dios y su madre.
*Turkey&Szechwan (17,95 euritos) era el mismo plato que el pollo, pero con pato.
* Thai Yellow Noodles (9,95 euritos) un arrocito con pollo, huevo frito, pimiento rojo y verde, cebolla ... y todo ello aderezado con una especie de salsa de carne. Acompañaba este plato una brocheta de pechuga de pollo. Impresionante el platito.
En la carta, si es un plato muy picante, ponen un dibujito que es una especie de guindillita. La ración de pan a 2,5 euritos (luego nos quejamos en España). Si en un plato no venía como ingrediente arroz, te lo servían en un cuenquito a parte.
* Postre unos heladitos (fresa, vainilla y chocolate) servidos en una tulipa sobre mango y arandanos. Demasiado Europeo el postre para el tipo de local en que nos encontrabamos. El postrito 4,75 euritos.
*Bodega ; nos recomendaron el Wildcar Peter Lehmann Chardonnay 2006 (con tapón de rosca en vez de corcho). La botella valía 22 euritos y lo tenían tambien por copas, a 7,95 euritos. El vino una decepción, muy inferior, por ejemplo, al Enate 123 Chardonnay. Cervecitas me decidí por la Phuket Lager Beer (tailandia)(5º), muy rica pero demasiado suave para mi gusto. Tambien la Singha Lager Beer (no me acuerdo de donde era)(5º), como la anterior pero con más cuerpo. Las dos a 5 euritos.
* 1 cafetito como es debido, osea cortito, como me gusta a mí, y que venía acompañada de una chocolatinita de menta (http://www.lilyobriens.ie/), me imagino que para aliviar el paladar antes del café.
Pagamos 97,35 euritos (3 comensales), yo creo que nos cobraron de menos, pero la nota de la cuenta no venía desglosada, sólo venía el total. Carta de vinos no acorde con el local. Así y todo preguntamos y nos dijeron que la cuenta estaba OK. A mí me sigue pareciendo que no.

- Tambien estuvimos en un restaurante de comida India en el número 18 de la calle High Street. Se llama Kashmir Tandoori y comimos de maravilla. La pena es que perdí las notas (malditas Guinness).

- Holycross Bar&Restaurant, local situado en Butlerstown (a 5 Km. de Waterfofrd), al lado del parque tecnológico. Si coges la N25 dirección Cork está de camino (si vais a ver la cascada que os comenté pasareis delante de el), a mano derecha según vas. Local típico y tradicional Irlandes, con su chimenea para darle ambientillo (allí se agradece), tienen actuaciones en directo todos los sabados. Degustamos los siguientes platos ;
* Sopa del Día (4,50 euritos) que era una sopita de verduras (patata, tomate, zanahoria ...) muy rica, servida con pan y mantequilla.
* Farmers Mixed Grill (14,50 euritos) que llevaba los pudding (una especie de morcilla que hacen allí), 2 salchichas de ternera, champiñones, bacon, patatas fritas y ternera a la plancha.
* Traditional Irish Stew (13,50 euritos) es un plato tradicional irlandés, y es lo mismo que un guiso de patatas con carne (cordero) en España. El cordero tiraba a papá tardío (casi abuelo), pero estaba aceptable (fué lo único que sobró).
* Yo para variar un Pollo al Curry (13,50 euritos) que estaba muy rico. Venía presentado sobre una cama de arroz y patatas fritas.
* Supreme Of Chicken Kiev (13,50 euritos) o lo que es lo mismo, pechuga de pollo, puré de patatas, bacon y salsa de carne (Crawe sauce).
* De postre Tarta de Manzana (exquisita)(venía acompañada de unas natillas), Tarta de Fresa (aceptable) y Tarta de Limón (no había quien la tragara, quedó en el plato). Todos los postres decorados con una crema pastelera y riquísima y decorados con azúcar Glass. En los postres tarifa plana (todos a 4 euritos).
Comimos con cuatro de pintas Guinness, una Miller (sí la probais pedirla de grifo que está muy rica, pero la de botella es tipo coronita 4,7º) y agua (de botella). Tomamos 1 café (lo pedí expreso, cortito y me trajeron un tanque como para ducharme).
Total 111.10 eurotes (4 comensales).

- Había dos restaurantes que nos recomendaron y que vistos desde fuera nos llamaron bastante la atención, El Restaurante La Palma y El Sabai (Cocina Vietnamita y Tailandesa), pero estaban cerrados el día que fuimos (martes).

Para tomar algo en waterford abundan los Pub. Este es un ejemplo de varios de ellos.

* El Café Bar Geoffs en el número 8-9 de la calle John St. Local muy acojedor, y con una terrazita para poder echarte un pitillito mientras te tomas una pintita de guinness (4,25 euritos). Si vais al Geoffs y eres capaz de pedir las consumiciones mirandole a los ojos a la camarera, vete al medico, estás enfermo.
* T&h Doolans es un pub situado en el centro con música en directo todos los días. Le concedieron el premio al pub con mejor música en directo de Irlanda en el año 2003. Pintas de Guinness a 4,70 euritos.El agua a 3 euritos, Deep Riverrock (embotellada por Coca-Cola). Tiene billetes de todo el mundo colgados por toda la pared. A mí es el pub que más me gusto de Waterford.
* Donde está el Pub Mooldons hay varios pubs de corte y estilo más moderno y no tan tradicionales como los de antes.

Pasamos y disfrutamos de tres días maravillosos en compañía de Emily (la peque de Javi), y maravillosamente tratados por Karen (la Mami de Emily). Gran anfitriona. GRACIAS, THANKS KAREN.

En Dublin cenamos en el Gallagher's Boxty House (http://www.boxtyhouse.ie/) situado en la famosa calle Temple Bar número 20/21. La cena consistio en :
Para compartir unos Fish and Chips (pescado y patatas)(16.95 euritos) que consiste en filete de bacalao frito y rebozado en pasta de cerveza acompañado de patatas fritas tradicionales y salsa tártara (exquisita). Tambien media docenita de Ostras de Galway (normalitas, me decepcionaron) (10.95 euritos).
De segundo Javier y yo pedimos cada uno un Gaelic Boxty (Boxty Gaelico) (19.95 euritos) que son unos medallones de filete de ternera irlandés de primera marinados en whisky y bañados en una salsa cremosa de champiñones y pimiento.
José degustó un Seafood Boxty (Boxty de Pescado) (16.95 euritos) lo cual consistía en salmón irlandés con bacalao fresco y ahumado cubierto de una cremosa salsa de espinacas y pepinillos. *Los Boxtys Dishes (Boxtys Rellenos) son una delgada tortilla tradicional irlandesa (como una especie de tortilla francesa de patata) elaborada en una parilla y relleno con los ingredientes que elijas.
Pedimos tambien Murphy's Mushy Peas (guisantes irladeses cocinados en cerveza Murphy's)(2.95 euritos) pero se olvidaron y no nos los trajeron. La verdad es que tampoco los cobraron. Postres no pedimos (era el ultimo día y estabamos saturados).
Había tambien Steaks And Grils (filetes y parrillas), y tenían una selección de pescados y mariscos del día, además de platos vegetarianos y menús infantiles.
Personal cenando a las 22.45 (nosotros salimos del local a las 23.35) y la mesa sin atender. Es el mal de practicamente todos los locales en Irlanda, y buena perte de España.
De beber, unas pintas de Murphy's negra y una jarrita de agua del grifo (que no pedimos y por supuesto no bebimos). Tienen cartas en castellano. Total de la cuenta (3 comensales) : 111.32 euritos.
La visita al Temple Bar (http://www.thetemplebarpub.com/) es obligada. Local mítico de Dublin y con una terracita donde se puede fumar (recordad que en Irlanda está prohibido fumar en bares y restaurantes). El precio de las pintas Guinness en el Temple Bar de Dublin es de 5.70 euritos. (en el 2007 estaban a 5.35 euritos). Poco subieron, la crisis llega a todos los sitios y lugares.
En esa misma calle teneís el Pub Farrington´s y varias tiendas. Al final de la calle, ya entrando en Fleet Street, estan el Café Thunderroad (con una colección de motos y otros objetos curiosos en el interior del local), el Hard Rock Café y The Oliver St. John Gogarty Bar (http://www.gogartys.ie/).
Poco más que detacar de Dublin, ya que nuestro avión despegaba a las seis de la mañana y ya ibamos algo forzados.
En el aeropuerto de Dublin la gasolina está sobre sobre 0.20 centimos de euro más cara que en el resto de los sitios, así que aprovecha a llenar el depósito unos kilómetros antes.
Al llegar a España paramos en Junco (Unquera) a desayunar y a comprar las famosas Corbatas Pindal (4.20 euritos la docena), las nuevas Corbatas Pindal de chocolate (4 euritos media docena), y para mi lo más rico, los SOBAOS La Mozuca (5.50 euritos la media docena). Sea dicho de paso que en los sobaos, a Javi y a mí, nos un hicieron un muy buen descuento. A José NO (y eso que se llevó un cajón de corbatas).
Vaya cabreo que pilló !! (no lo quería dar a entender, pero lo tenía, si lo tenía)

Llegamos bien, felices y sanos y salvos. No se puede pedir más. SALUD

Paginas De Interes :
- Las descritas en mi post Consejos Para Reservar Tu Viaje (4 De Abril Del 2008)(Recordad que lo estoy actualizando constantemente)
- Y ademas ...
* Aeropuerto de Dublin (http://www.dublin-airport.com/)
* Guinness (http://www.guinness.com/)
* Hotel Tower Waterford (http://www.towerhotelwaterford.com/)
* Just Routes (para calcular rutas utilizando el transporte público en Dublin mediante Google Maps)(http://justroutes.com/)
* Oficina de Turismo de Dublin (http://www.visitdublin.com/)
* Oficina de Turismo de Irlanda (http://www.discoverireland.com/)
* Oficina de Turismo de Waterford(http://www.waterfordtourism.org/)
* Policía de Irlanda (http://www.garda.ie/)
* Waterford Cristal (http://www.waterford.ie/)
* Zoo de Dublin (http://www.dublinzoo.ie/)



*** Proximo Post : Visita al Castro de Coaña (Navia - Asturias) y alrededores

viernes, 4 de abril de 2008

Consejos Para Reservar Tu Viaje

Lo primero, para ahorrarte unos durillos (euritos, como se dice hoy en dia), reservalo tú en internet.

Lineas Aereas :

- Aerlingus (http://www.aerlingus.com/)
- Air Berlin (http://www.airberlin.com/)
- Air France (http://www.airfrance.es/)
- Air Europa (http://www.air-europa.com/)
- Clickair (http://www.clickair.com/)
- Easyjet (http://www.easyjet.com/)
- Iberia (http://www.iberia.com/)
- Ryanair (http://www.ryanair.com/)
- Tuifly (http://www.tuifly.com/)
- Volarweb (Grupo Alitalia) (http://www.volareweb.com/)
- Vueling (http://www.vueling.es/) (http://www.vueling.com/)

Yo personalmente he volado ya con varias (Aerlingus, Easyjet, Iberia, Ryanair, Vueling) y no he tenido ningun problema con ninguna.

* Las más baratas suelen ser, la mayoria de las veces, por este orden ; Ryanair, Easyjet y Aerlingus. La verdad es que Iberia tambien te da alguna sorpresa de vez en cuando (positiva).
* Si vas a enlazar con algún vuelo necesitarás como mínimo de 2 horas (si no facturas equipaje).
* Si te coincide en Barajas (http://www.aena.es/), por ejemplo, recuerda que si cambias de terminal necesitaras de 20 a 30 minutos más. Si facturas equipaje 2 horitas más.
* Si solamente viajas con equipaje de mano recuerda consultar las medidas y los pesos requeridos por cada compañia aerea.
* Consulta la documentación y los requisitos necesarios para poder embarcar e imprimir las tarjetas de embarque previamente (hay compañias que si no las llevas te cobran por imprimirtelas en el aeropuerto).
* Si sólo viajas con equipaje de mano y chequeas (Check'n Go) con Ryanair y llevas las tarjetas de embarque imprimidas tendras prioridad de embarque (serás de los primeros en subir al avión). El plazo para hacerlo es entre cinco días y cuatro horas antes del vuelo.
* Ojo con los excesos de equipaje en las compañias llamadas de bajo coste (low coast) que te pueden salir muy caros.
* Si volais en algun MD-88 (Iberia los usa en la linea Asturias - Madrid) coged los asientos lo más adelante posible, ya que este modelo lleva los motores atrás y como te toque al lado ni ves ni oyes.

Hoteles (estas son las páginas donde mejor relación calidad-precio he encontrado) :

- Activehotels (http://www.activehotels.com/)
- Booking (http://www.booking.com/)
- Destinia (http://www.destinia.com/)
- Hotel.de (http://www.hotel.de/)
- Hotel-Hoteles (http://www.hotel-hoteles.com/)
- Irelandhotels (http://www.irelandhotels.com/) (Sólo Irlanda)
- Que hoteles (http://www.quehoteles.com/)
- Trabber (http://www.trabber.com/)

* No olvides de elegir preferentemente el hotel con el desyuno incluido.
* Recuerda que hay varios tipos de desayunos (frío, americano, ingles, buffet).
* Si alquilas o viajas en coche hay algunos hoteles que tienen el parking incluido en el precio o la opción de el mismo, pero bastante más barato.

Alquiler de coches :

- Avis (http://www.avis.es/) (Suele tener coches con muchos kilometros y de más de un año)
- Budget (http://www.budget.com/)
- Doyouspain (http://www.doyouspain.com/) (La más barata en España, coches nuevos y hasta la fecha ni un problema)
- Enterprise (http://www.enterprise.ie/) (Solo Irlanda)
- Europcar (http://www.europcar.es/)
- Hertz (http://www.hertz.es/) (Suele tener coches con pocos kilometros, menos de seis meses y en perfecto estado de revista. Para mi la mejor)
- National (http://www.nationalcar.com/) (Ni fu ni fa, pero más cara)

* Mira las ofertas de las compañias (yo alquilé un Mazda RX-8 a precio de un Ford Focus en Roma)(tambien es verdad que despues gasté más gasolina que lo que me costó el alquiler, pero fué una gozada)
* Coge el seguro a todo riesgo ( Super Cover, cuesta poco más y merece la pena). Recuerda que el Super Cover debes de indicar que lo deseas en el momento de recoger el coche y pagarlo allí.
* Cerciorate de que el precio incluya todo (impuestos, tasas de aeropuerto si lo alquilas en un aeropuerto, kilometraje ilimitado, ruedas de invierno y vignette si corresponde)
* Recuerda que en Alemania y Suiza las ruedas de invierno son obligatorias (mira que vayan incluidas en el precio) y ojo, que a veces van incluidas y te las quieren cobrar otra vez (Avis).
* En Suiza tienes que llevar la Vignette (un impuesto que se paga al año por circular por las autovias y autopistas Suizas). De lo contrario 100 Franquitos de multa en el Año 2006 (te lo digo por experiencia). Suele venir incluido si alquilas el coche en Suiza, pero no siempre. Si lo alquilas en Alemania (por ejemplo), parate en la frontera y A PAGAR.
* Fijate cuando te entregan el coche que no tenga ningun desperfecto, y si lo tiene, que lo reflejen en el parte de incidencias que te dan.
* Mira tambien que el deposito de combustible esté lleno, y devuelvelo con el lleno, si no te cobrarán un suplemento por devolverlo sin el deposito lleno.
* Fijate en los precios del combustible en el pais donde lo alquiles, y despues decide si gasolina o diesel.
* Hay algunas oficinas de alquiler (no todas), donde el aval para el alquiler del coche (obligatorio tarjeta, no admiten efectivo) tiene que ser con la misma tarjeta que se hizo la reserva, si no, no te respetan el precio que tenías reservado, y te lo aplican la tarifa standar de ese momento. Procura dejarle fondos.

Taxis

- Worldtaximeter (www.worldtaximeter.com/) es una web que nos permite calcular, con bastante exactitud (según la página un 87%), cual será el coste del taxi a la hora de desplazarnos.Por ahora están cargadas y actualizadas las grandes ciudades, Madrid, Barcelona, Nueva York, Roma, etc, pero me imagino que se irán ampliando. Nos deja elegir el origen y el destino, y nos lo muestra en un mapa con los datos correspondientes. Existe también una versión para móviles.

* Ojo con los taxis , ya que en muchos sitios(no todos) les gusta hacerte un tour por la ciudad.

Transporte Público :

- Just Routes (para calcular rutas utilizando el transporte público en Dublin mediante Google Maps)(http://justroutes.com/).
- Swiss Trains (mapa de los trenes Suizos en tiempo real a través de google maps)(http://www.swisstrains.ch/).

Y no te olvides de ...

* Tener vigente (caduca cada año) la Tarjeta Sanitaria Europea (http://www.sacu.us.es/sacu/doc/Ley23.pdf), ya que así tendrás la asistencia gratuita (en tod la C.E.E. y algún pais más) y sin ningún tipo de problema.
* Si fumas llevar tabaco, ya que en Europa es bastante más caro.
* Ojo con los parkings en Dublin, ya que la mayoría cierran por la noche y si te queda el coche dentro y lo quieres recuperar cuando está cerrado, te cobran sobre 100 eurotes aproximadamente (a mi me pasó en Abril 2006).

SI TIENES ALGUNA SUGERENCIA, TRUCO O CRITICA (CONSTRUCTIVA) DEJA TU COMENTARIO O MANDAME UN E-MAIL

Y redordad, no por más gastar se viaja mejor ...

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